報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2022年中國食品檢測儀器市場分析與投資前景研究報告》共九章。報告介紹了食品檢測儀器行業(yè)相關概述、中國食品檢測儀器產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國食品檢測儀器行業(yè)的現(xiàn)狀、中國食品檢測儀器行業(yè)競爭格局、對中國食品檢測儀器行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國食品檢測儀器產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對食品檢測儀器產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資食品檢測儀器行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
    近年來，影響食品質量安全的因素不斷增多，需要檢測的項目和要求也越來越多越高，尤其一些新污染源的不斷出現(xiàn)，對檢測技術和儀器提出了更高要求。國際上許多頗有成就的大型檢測機構在食品檢測領域都有所作為，爭相搶占食品檢測儀器市場，食品檢測儀器已成為熱門。
　　近年來，中國食品工業(yè)迅速發(fā)展，2015年1-6 月，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)（不含煙草）累計完成主營業(yè)務收入48013.8億元。中國出臺各項政策和行動加強食品安全監(jiān)測，國內食品檢測儀器市場前景 看好，食品檢測儀器企業(yè)投資增加。截止2015年6月，中國食品檢測儀器行業(yè)企業(yè)4861家，較年初增加121家。截止2015年6月，中國食品檢測儀器 行業(yè)從業(yè)人數(shù)31.3萬人。近年來，從業(yè)人員增長率持續(xù)下降，主要原因是國內食品檢測儀器制造工業(yè)自動化、機器化加快，人工勞動人數(shù)持續(xù)下降。
　　隨著新的食品法頒布實施，2015年，國內的食品快 速檢測產(chǎn)品市場將迎來跨越式發(fā)展。截止2015年6月，中國食品檢測儀器行業(yè)銷售額達131.6億元。而2014年，食品檢測儀器市場增長趨緩，政府及事 業(yè)單位等食品檢測機構采購檢測儀器需求被抑制的主要原因有：國家高強度的反腐，造成政府及事業(yè)單位等食品檢測機構對正常采購需求謹小慎微；食藥系統(tǒng)大部制 進度滯后，使得食藥系統(tǒng)對檢測儀器需求得不到釋放；國家下決心整治科研設施和儀器重復建設購置及閑置浪費問題。
　　2015年上半年，中國食品檢測儀器行業(yè)工業(yè)生產(chǎn)總值155.6億元。在快速檢測儀器市場上，維德維康、勤邦生物、中德生物等專業(yè)從事快速檢測研發(fā)的隊伍越來越龐大，種類日益繁多，完全能夠滿足國內需求。
　　食品檢測高端儀器市場仍然主要依賴外資廠商。國內高端檢測儀器大部分依賴進口，進口儀器和國產(chǎn)儀器分別占80%和20%.隨著國產(chǎn)儀器質量和服務的不斷提升，價格優(yōu)勢的日益凸顯，國產(chǎn)儀器替代進口儀器迎來重大機遇，國產(chǎn)儀器廠商將會獲得更加廣闊的市場和利潤空間。
　　為適應食品工業(yè)發(fā)展的需要，食品檢測儀器將在準確、靈敏的前提下，向著簡易、快速、微量、可同時測量若干成分的小型化、自動化、智能化的方向發(fā)展。隨著食品科學和食品檢測儀器的不斷發(fā)展，食品檢測儀器取代傳統(tǒng)的化學分析是必然的發(fā)展趨勢。
　　近年來，國家政府對食品安全重視高度不斷提升，投資 力度持續(xù)加大。隨著國家級、省市級食品安全檢測能力建設的日趨完善，未來我國的食品檢測儀器商機將更多的集中在基層市場。同時，隨著技術的成熟和成本的降 低，食品安全相關的便攜性檢測儀器將進入家庭市場，成為企業(yè)最主要的盈利點之一。預計到2020年，中國食品檢測儀器行業(yè)供給規(guī)模達762.6億元。

本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。