報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2018年中國黃酒市場深度調(diào)研與投資前景研究報告》共十章。首先介紹了黃酒相關(guān)概述、中國黃酒市場運(yùn)行環(huán)境等，接著分析了中國黃酒市場發(fā)展的現(xiàn)狀，然后介紹了中國黃酒重點(diǎn)區(qū)域市場運(yùn)行形勢。隨后，報告對中國黃酒重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對黃酒產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資黃酒行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
    從黃酒產(chǎn)值來看，2012年月度產(chǎn)值波動較大，2012年12月產(chǎn)值為31.77億元，處于一年中的中值。 從商超渠道的銷售情況來看，2012年12月黃酒銷售額增速從11月的38.4%回落至14%。 
    黃酒行業(yè)在《中國釀酒行業(yè)“十五計劃”和2015年規(guī)劃》中未來，在行業(yè)發(fā)展指導(dǎo)思想上，黃酒行業(yè)應(yīng)以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為中心，緊緊依靠 科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新，加快以名牌產(chǎn)品為龍頭的企業(yè)集團(tuán)和中心企業(yè)的發(fā)展；加大宣傳力度，積極引導(dǎo)消費(fèi)，全方位開拓國內(nèi)市場，努力開拓國際市場，增加高質(zhì) 量、高檔次黃酒的出口量；在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品質(zhì)量上，應(yīng)確保原有國優(yōu)金獎、銀獎及行業(yè)名牌產(chǎn)品質(zhì)量；淘汰以食用酒精為主兌制的假冒黃酒；加快開發(fā)高檔次干 型、半干型黃酒和低酒精度清爽黃酒；開發(fā)功能型、保健型黃酒新品種；改進(jìn)產(chǎn)品包裝，逐漸淘汰大壇包裝，實(shí)行全部小包裝化，并實(shí)現(xiàn)多功能化、系列化。 受政策利好的影響，以會稽山為代表的黃酒龍頭企業(yè)將加大行業(yè)整合力度，做大做強(qiáng)中國的黃酒企業(yè)。 
第一章　黃酒相關(guān)概述
1.1　黃酒基本介紹
1.1.1　黃酒的定義及典型代表
1.1.2　黃酒的名稱
1.1.3　黃酒的起源及發(fā)展
1.1.4　中國黃酒的常用飲法
1.2　黃酒的分類
1.2.1　按原料和酒曲分
1.2.2　按生產(chǎn)方法分
1.2.3　按含糖量分
1.2.4　按其它方式分
1.3　黃酒行業(yè)快速發(fā)展的基因
1.3.1　物質(zhì)基因
1.3.2　精神基因
1.3.3　文化基因

第二章　2012-2013年中國黃酒業(yè)發(fā)展分析
2.1　2012-2013年中國黃酒行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1　中國黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢
2.1.2　中國黃酒行業(yè)發(fā)展回顧
2.1.3　中國黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.4　國內(nèi)黃酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
2.1.5　精神蛻變促使黃酒行業(yè)走向成熟期
2.1.6　黃酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
2.2　2012-2013年中國黃酒行業(yè)的發(fā)展
2.2.1　2011年我國黃酒行業(yè)發(fā)展提速
2.2.2　2012年我國黃酒行業(yè)運(yùn)行分析
2.2.3　2013年我國黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.3　2012-2013年中國黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1　2011年1-12月中國黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.2　2012年1-12月中國黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.3　2013年中國黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.4　中國黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問題寂寞對策

第三章　2012-2013年中國黃酒市場分析
3.1　2012-2013年中國黃酒市場綜述
3.1.1　中國黃酒市場品牌格局
3.1.2　黃酒市場迎來品牌時代
3.1.3　我國黃酒市場頻頻漲價
3.1.4　黃酒市場步入發(fā)展黃金期
3.1.5　中國南北黃酒市場差距大
3.1.6　中國黃酒在日本和俄羅斯市場深受青睞
3.2　2012-2013年中國黃酒市場消費(fèi)分析
3.2.1　黃酒符合市場消費(fèi)潮流
3.2.2　夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚
3.2.3　清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流
3.2.4　黃酒市場消費(fèi)瓶頸
3.2.5　引導(dǎo)黃酒市場消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.2.6　未來黃酒消費(fèi)量有望大幅增長
3.2.7　黃酒市場消費(fèi)趨勢分析
3.3　2012-2013年中國黃酒市場競爭分析
3.3.1　黃酒市場競爭環(huán)境及現(xiàn)狀分析
3.3.2　黃酒市場競爭格局分析
3.3.3　我國黃酒市場競爭狀況分析
3.3.4　防止黃酒市場走向寡頭壟斷的策略
3.3.5　提升黃酒業(yè)核心競爭力的措施
3.3.6　中國黃酒市場未來競爭趨勢
3.4　黃酒“價值回歸”分析
3.4.1　黃酒價值回歸的重要意義
3.4.2　產(chǎn)品升級促進(jìn)黃酒價值回歸
3.4.3　原酒營銷推動黃酒價值回歸
3.4.4　產(chǎn)品價值創(chuàng)新是黃酒價值回歸的重要途徑
3.4.5　“變身”金融理財產(chǎn)品助推黃酒價值回歸
3.5　中國黃酒市場運(yùn)行策略建議
3.5.1　我國黃酒市場品牌定位途徑分析
3.5.2　黃酒市場實(shí)現(xiàn)從區(qū)域向全國突圍的關(guān)鍵點(diǎn)
3.5.3　我國黃酒企業(yè)發(fā)展方向
3.5.4　我國中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析

第四章　中國黃酒制造行業(yè)財務(wù)狀況
4.1　中國黃酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)利潤規(guī)模
4.1.3　2010-2013年黃酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2　中國黃酒制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)虧損面
4.2.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)銷售毛利率
4.2.3　2010-2013年黃酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率
4.2.4　2010-2013年黃酒制造業(yè)銷售利潤率
4.3　中國黃酒制造行業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3　2010-2013年黃酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4　中國黃酒制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)

第五章　2012-2013年浙江紹興黃酒業(yè)分析
5.1　2012-2013年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展概況
5.1.1　紹興黃酒業(yè)總體分析
5.1.2　紹興黃酒企業(yè)資本構(gòu)成及管理分析
5.1.3　紹興黃酒價格變動狀況
5.1.4　紹興黃酒機(jī)械化釀造淺析
5.1.5　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)包裝五大特色探析
5.2　2010-2013年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展分析
5.2.1　2009年紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展
5.2.2　2010年紹興黃酒業(yè)總體狀況
5.2.3　2011年紹興黃酒出口狀況
5.2.4　2012年紹興黃酒出口狀況
5.3　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力分析
5.3.1　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力正在逐步弱化
5.3.2　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力弱化的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
5.3.3　提高紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競爭力的政策建議
5.4　紹興黃酒業(yè)SWOT分析
5.4.1　優(yōu)勢（Strength）
5.4.2　劣勢（Weakness）
5.4.3　機(jī)遇（Opportunity）
5.4.4　威脅（Threat）
5.5　紹興黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問題及原因分析
5.5.1　市場份額低
5.5.2　銷售區(qū)域性明顯
5.5.3　出現(xiàn)新老消費(fèi)斷層現(xiàn)象
5.5.4　受到新興替代產(chǎn)品的威脅
5.5.5　科技及營銷綜合實(shí)力較低
5.5.6　原因分析
5.6　紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展策略
5.6.1　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策
5.6.2　推進(jìn)紹興黃酒行業(yè)發(fā)展的措施
5.6.3　紹興黃酒應(yīng)積極推動品牌的發(fā)展
5.6.4　基于SWOT分析對紹興黃酒業(yè)發(fā)展的建議
5.6.5　紹興黃酒行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展之道

第六章　2012-2013年黃酒業(yè)其他區(qū)域分析
6.1　上海
6.2　江蘇
6.3　福建
6.4　北京
6.5　河南

第七章　2012-2013年黃酒業(yè)營銷分析
7.1　2012-2013年中國黃酒行業(yè)營銷綜述
7.1.1　我國黃酒行業(yè)的主要盈利模式
7.1.2　我國黃酒行業(yè)營銷的新變化
7.1.3　黃酒行業(yè)營銷模式發(fā)生轉(zhuǎn)變
7.1.4　黃酒行業(yè)情景營銷分析
7.1.5　紹興黃酒采用現(xiàn)代新型營銷方式
7.1.6　我國黃酒行業(yè)尚存營銷誤區(qū)
7.2　我國黃酒業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷分析
7.2.1　搜索引擎
7.2.2　博客論壇
7.2.3　行業(yè)網(wǎng)
7.2.4　門戶網(wǎng)
7.2.5　交易平臺
7.2.6　企業(yè)網(wǎng)站
7.3　中國黃酒業(yè)營銷策略分析
7.3.1　我國黃酒市場營銷對策
7.3.2　黃酒營銷方式轉(zhuǎn)變策略
7.3.3　黃酒產(chǎn)業(yè)的情感營銷策略
7.3.4　新進(jìn)黃酒品牌進(jìn)軍市場的營銷策略
7.3.5　黃酒市場淡季創(chuàng)新營銷策略
7.3.6　黃酒體驗(yàn)營銷方式借鑒
7.3.7　黃酒行業(yè)終端營銷對策建議

第八章　黃酒行業(yè)投資分析
8.1　投資現(xiàn)狀及機(jī)會
8.1.1　黃酒成為市場投資熱點(diǎn)
8.1.2　黃酒行業(yè)吸引業(yè)外資本進(jìn)入
8.1.3　黃酒原酒投資分析
8.1.4　紹興黃酒成金融投資品
8.1.5　黃酒產(chǎn)業(yè)面臨投資機(jī)遇
8.1.6　投資回報巨大
8.2　投資風(fēng)險及建議
8.2.1　投資風(fēng)險較小
8.2.2　黃酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
8.2.3　黃酒行業(yè)投資需謹(jǐn)慎

第九章　黃酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
9.1　黃酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢
9.1.1　黃酒行業(yè)面臨三大發(fā)展機(jī)遇
9.1.2　黃酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨�?
9.1.3　2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn)
9.1.4　我國黃酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
9.2　“十二五”期間中國黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
9.2.1　發(fā)展環(huán)境
9.2.2　發(fā)展思路
9.2.3　主要任務(wù)
9.3　2013-2018年中國黃酒制造業(yè)預(yù)測分析
9.3.1　影響中國黃酒制造業(yè)發(fā)展的因素分析
9.3.2　2013-2018年中國黃酒制造行業(yè)產(chǎn)品銷售收入預(yù)測
9.3.3　2013-2018年中國黃酒制造行業(yè)利潤總額預(yù)測
9.3.4　2013-2018年中國黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測

第十章　中國黃酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
10.1　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
10.1.1　公司簡介
10.1.2　公司競爭力分析
10.2　上海金楓酒業(yè)股份有限公司
10.2.1　公司簡介
10.2.2　公司競爭力分析
10.3　中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司
10.4　山東即墨黃酒廠
10.5　上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司
10.6　浙江嘉善黃酒股份有限公司
10.7　紹興女兒紅釀酒有限公司
10.8　南通白蒲黃酒有限公司
10.9　沁陽市聚珍酒廠
10.10　湖南酃淥酒業(yè)有限公司
10.11　烏氈帽酒業(yè)有限公司
10.12　義烏市丹溪酒業(yè)有限公司
10.13　福建南湖酒業(yè)有限公司
10.14　福建惠澤龍酒業(yè)有限公司
10.15　安徽海神黃酒集團(tuán)有限公司
10.16　上�；始裔劸朴邢薰�司
10.17　北京忠和酒業(yè)有限公司
10.18　紹興市楓橋酒廠
10.19　中糧紹興酒有限公司
10.20　T.C.C寧波佳釀有限公司
10.21　寧波鄭萬利釀酒有限公司
10.22　浙江東海酒業(yè)有限公司

圖表目錄：
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費(fèi)品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進(jìn)出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費(fèi)價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預(yù)測
圖表：國內(nèi)外知名機(jī)構(gòu)對2013年中國GDP增速預(yù)測
圖表：略……

    本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。