報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2017年中國黃酒市場監(jiān)測及投資前景研究報告》共九章。首先介紹了中國黃酒行業(yè)的概念，接著分析了中國黃酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對中國黃酒行業(yè)市場運行態(tài)勢進行了重點分析，最后分析了中國黃酒行業(yè)面臨的機遇及發(fā)展前景。您若想對中國黃酒行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要工具。
    通過《2013-2017年中國黃酒市場監(jiān)測及投資前景研究報告》，生產(chǎn)企業(yè)及投資機構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有效客 戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學決策依據(jù)。
    近幾年以來，隨著我國整體經(jīng)濟實力的增長，民眾消費能力與消費習慣的變化使得中國黃酒業(yè)整體水平有了新的提高，經(jīng)濟指標步步攀登，品牌塑造大幅提升，市場消費節(jié)節(jié)旺。 
     2011年1-11月，全國黃酒行業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值111.78億元。　　 
    就黃酒產(chǎn)銷而言，黃酒生產(chǎn)企業(yè)集中在江浙地區(qū)，蘇浙滬三地合計所占比重高達83%。黃酒消費的70%集中在占全國人口比重10.6%的浙江、江蘇和上海。 近年來受益于經(jīng)濟持續(xù)增長，釀酒行業(yè)也體現(xiàn)出消費升級帶來的結(jié)構(gòu)性變化：對酒的需求從“單純嗜好”向“營養(yǎng)保健”轉(zhuǎn)變，高度、烈性的不良飲酒觀日益為人們 所摒棄，黃酒的低度、營養(yǎng)、保健的優(yōu)勢逐漸得到顯現(xiàn)。 
報告目錄

第一章 黃酒相關(guān)概述
第一節(jié) 黃酒基本介紹
一、黃酒的定義及典型代表
二、黃酒的名稱
三、黃酒的起源及發(fā)展
四、中國黃酒的常用飲法
第二節(jié) 黃酒的分類
一、按原料和酒曲分
二、按生產(chǎn)方法分
三、按含糖量分
四、按其它方式分

第二章 2011-2012年中國黃酒市場分析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2012年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測分析
第二節(jié) 2011-2012年中國黃酒市場發(fā)展狀況
一、我國黃酒市場運行回顧
二、中國南北黃酒市場差距大
三、中國黃酒市場品牌格局
四、黃酒企業(yè)嘗試占領(lǐng)年輕群體市場
五、中國黃酒在日本和俄羅斯市場深受青睞
第三節(jié) 2011-2012年中國黃酒市場消費分析
一、黃酒符合市場消費潮流
二、夏季黃酒消費逐漸成風尚
三、清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費主流
四、黃酒市場消費瓶頸
五、黃酒行業(yè)應積極擴增市場消費
第四節(jié) 2011-2012年中國黃酒市場競爭分析
一、我國黃酒市場SWOT分析
二、中國黃酒市場的競爭格局
三、我國黃酒市場應實現(xiàn)和諧競爭
四、中國黃酒市場未來競爭趨勢
第五節(jié) 中國黃酒市場運行策略建議
一、我國黃酒市場品牌定位途徑分析
二、黃酒市場實現(xiàn)從區(qū)域向全國突圍的關(guān)鍵點
三、我國黃酒市場企業(yè)發(fā)展方向

第三章 2011-2012年中國黃酒業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2011-2012年中國黃酒行業(yè)發(fā)展概況
一、中國黃酒行業(yè)發(fā)展回顧
二、我國黃酒行業(yè)運行特點
三、2011年黃酒行業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展勢頭
四、2012年黃酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第二節(jié) 2010-2012年中國黃酒行業(yè)進出口狀況分析
一、2010年中國黃酒行業(yè)進出口數(shù)據(jù)
二、2011年中國黃酒行業(yè)進出口數(shù)據(jù)
三、2012年中國黃酒行業(yè)進出口數(shù)據(jù)
第三節(jié) 2011-2012年中國黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問題
一、制約黃酒行業(yè)發(fā)展的主要因素
二、我國黃酒行業(yè)標準不統(tǒng)一
三、我國黃酒行業(yè)面臨多重挑戰(zhàn)
第四節(jié) 中國黃酒行業(yè)發(fā)展的對策建議
一、我國黃酒行業(yè)發(fā)展應遵從多樣化原則
二、我國黃酒行業(yè)應走好技術(shù)創(chuàng)新之路
三、我國黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
四、提升黃酒行業(yè)核心競爭力的措施
五、我國中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
六、我國黃酒行業(yè)未來規(guī)劃措施

第四章 中國黃酒制造行業(yè)財務(wù)狀況
第一節(jié) 2009-2011年中國黃酒制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國黃酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國黃酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國黃酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2009-2011年中國黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2009-2011年中國黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第五章 2011-2012年浙江紹興黃酒業(yè)分析
第一節(jié) 紹興黃酒行業(yè)發(fā)展概況
一、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境
二、紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展概述
三、紹興黃酒行業(yè)“棋局”分析
四、紹興黃酒逐漸走向全國
五、紹興黃酒機械化釀造淺析
六、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)包裝五大特色探析
第二節(jié) 2009-2012年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展分析
一、2009年紹興開啟黃酒特色旅游業(yè)
二、2010年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展添技術(shù)支持平臺
三、2011年紹興黃酒出口情況分析
四、2012年上半年紹興黃酒出口情況分析
第三節(jié) 2011-2012年紹興黃酒行業(yè)存在的問題及發(fā)展措施
一、紹興黃酒發(fā)展面臨的問題
二、推進紹興黃酒行業(yè)發(fā)展的措施
三、紹興應堅持用創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
四、紹興黃酒應積極推動品牌的發(fā)展

第六章 2011-2012年黃酒業(yè)其他區(qū)域分析
第一節(jié) 上海
一、上海黃酒業(yè)概述
二、海派黃酒的主要特點
三、上海黃酒市場品牌格局
四、上海黃酒市場消費高端化趨勢明顯
五、上海建設(shè)中國最大黃酒行業(yè)基地
第二節(jié) 江蘇
一、江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展概況
二、江蘇黃酒市場分析
三、江蘇黃酒業(yè)發(fā)展存在的問題
四、江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展的對策建議
第三節(jié) 福建
一、福建黃酒行業(yè)開始復蘇
二、福建黃酒業(yè)市場消費斷層現(xiàn)象探析
三、福建黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施
四、福建黃酒業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 北京
一、北京黃酒市場概述
二、北京黃酒市場消費分析
三、北京黃酒市場增長緩慢
四、北京黃酒市場運行戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 其他
一、安徽黃酒業(yè)發(fā)展概況
二、陜西黃酒市場運行特點
三、山東青島黃酒市場概況
四、河南鄭州黃酒市場淺析

第七章 中國黃酒行業(yè)重點企業(yè)分析
第一節(jié) 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 上海金楓酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 蒙洲神泉黃酒廠
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 中國紹興黃酒集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 會稽山紹興酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 浙江塔牌紹興酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 南通白蒲黃酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 安徽省古南豐酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 岳陽勝景山河生物科技股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 山東即墨黃酒廠
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析


第八章 2011-2012年黃酒行業(yè)營銷分析
第一節(jié) 中國黃酒行業(yè)營銷概述
一、我國黃酒行業(yè)的主要盈利模式
二、黃酒行業(yè)營銷搶占特通渠道
三、黃酒行業(yè)情景營銷分析
四、我國黃酒行業(yè)尚存營銷誤區(qū)
第二節(jié) 中國黃酒業(yè)營銷策略分析
一、黃酒企業(yè)破局的營銷戰(zhàn)略
二、我國黃酒行業(yè)應積極建設(shè)標準化營銷體系
三、黃酒市場營銷應堅持“五度”新思路
四、黃酒行業(yè)終端營銷對策建議
五、黃酒市場淡季營銷策略

第九章 2013-2017年黃酒行業(yè)投資分析及發(fā)展預測
第一節(jié) 黃酒產(chǎn)業(yè)投資優(yōu)勢
一、發(fā)展前景廣闊
二、投資回報巨大
三、投資風險較小
第二節(jié) 黃酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢
一、黃酒行業(yè)發(fā)展機遇分析
二、2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點
三、我國黃酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
第三節(jié) 2013-2017年中國黃酒行業(yè)發(fā)展預測分析
一、2013-2017年中國黃酒行業(yè)收入預測
二、2013-2017年中國黃酒行業(yè)利潤預測
三、2013-2017年中國黃酒行業(yè)產(chǎn)值預測
 
    本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。