博思數(shù)據(jù)研究中心 http://www.snoe.org.cn
報(bào)告說明:
    博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2012-2016年中國江蘇白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及投資前景研究報(bào)告》共八章。介紹了江蘇白酒行業(yè)相關(guān)概述、中國江蘇白酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國江蘇白酒行業(yè)的現(xiàn)狀、中國江蘇白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國江蘇白酒行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國江蘇白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)江蘇白酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資江蘇白酒行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

第一章 、白酒概述
　　第一節(jié)、白酒的基本特性
　　　　一、白酒的概念
　　　　二、白酒的分類
　　　　三、白酒的度數(shù)及測(cè)定方法
　　　　四、白酒的勾兌及調(diào)味
　　第二節(jié)、白酒的起源及其發(fā)展
　　　　一、白酒的興起
　　　　二、白酒的地位
　　　　三、白酒工業(yè)的發(fā)展
　　第三節(jié)、白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
　　　　一、生物技術(shù)的應(yīng)用
　　　　二、酶催化工程的引進(jìn)
　　　　三、物理化學(xué)的創(chuàng)新
　　　　四、釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新

第二章 、中國白酒行業(yè)分析
　　第一節(jié)、中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
　　　　一、從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　　　二、從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　　　三、從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　　　四、從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　第二節(jié)、2008-2011年中國白酒行業(yè)的發(fā)展
　　　　一、2008年白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況
　　　　二、2009年白酒行業(yè)運(yùn)行狀況分析
　　　　三、2010年白酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
　　　　四、2011年白酒市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
　　第三節(jié)、中國白酒行業(yè)的SWOT分析
　　　　一、發(fā)展優(yōu)勢(shì)
　　　　二、發(fā)展劣勢(shì)
　　　　三、發(fā)展機(jī)遇
　　　　四、面臨的威脅
　　第四節(jié)、中國白酒行業(yè)的問題
　　　　一、白酒行業(yè)存在的主要問題
　　　　二、白酒行業(yè)面臨的不足
　　　　三、白酒行業(yè)的環(huán)保問題
　　第五節(jié)、中國白酒行業(yè)的發(fā)展策略
　　　　一、白酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
　　　　二、白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略
　　　　三、白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略

第三章 、江蘇省白酒產(chǎn)業(yè)分析
　　第一節(jié)、江蘇省白酒產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
　　　　一、我國白酒產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整進(jìn)入實(shí)質(zhì)階段
　　　　二、江蘇省政府關(guān)于“振興蘇酒”的意見
　　　　三、江蘇細(xì)化賣酒給未成年人法規(guī)
　　第二節(jié)、江蘇省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
　　　　一、江蘇白酒的發(fā)展軌跡
　　　　二、江蘇白酒企業(yè)駛上發(fā)展快車道
　　　　三、江蘇白酒市場(chǎng)銷售概況
　　　　四、江蘇白酒發(fā)力收復(fù)失地
　　　　五、江蘇白酒業(yè)謀求對(duì)抗川黔
　　第三節(jié)、2010-2012年4月江蘇省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　　　一、2010年1-12月江蘇省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　　　二、2011年1-12月江蘇省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　　　三、2012年1-4月江蘇省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　第四節(jié)、江蘇白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
　　　　一、創(chuàng)新領(lǐng)先重塑江蘇白酒產(chǎn)業(yè)品牌個(gè)性
　　　　二、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀推動(dòng)江蘇白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
　　　　三、堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向引導(dǎo)和落實(shí)政策扶持并進(jìn)
　　　　四、提高產(chǎn)業(yè)集中度促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展

第四章 、江蘇白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況
　　第一節(jié)、江蘇白酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
　　　　一、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)銷售規(guī)模
　　　　二、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)利潤規(guī)模
　　　　三、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
　　第二節(jié)、江蘇白酒制造業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
　　　　一、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)虧損面
　　　　二、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)銷售毛利率
　　　　三、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率
　　　　四、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)銷售利潤率
　　第三節(jié)、江蘇白酒制造業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)分析
　　　　一、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
　　　　二、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
　　　　三、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
　　第四節(jié)、江蘇白酒制造業(yè)償債能力指標(biāo)分析
　　　　一、2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
　　　　二、2010-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)
　　第五節(jié)、江蘇白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合分析
　　　　一、江蘇白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
　　　　二、影響江蘇白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析

第五章 、江蘇省主要地區(qū)白酒市場(chǎng)分析
　　第一節(jié)、南京白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、南京市概況
　　　　二、南京白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
　　　　三、南京白酒市場(chǎng)的三維態(tài)勢(shì)
　　　　四、南京白酒市場(chǎng)的發(fā)展建議
　　第二節(jié)、無錫白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、無錫市概況
　　　　二、無錫白酒市場(chǎng)概況
　　　　三、無錫白酒銷售大打價(jià)格戰(zhàn)
　　第三節(jié)、徐州白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、徐州市概況
　　　　二、徐州白酒期待成功“解套”
　　　　三、徐州地產(chǎn)白酒開始市場(chǎng)突圍
　　第四節(jié)、常州白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、常州市概況
　　　　二、常州白酒市場(chǎng)概況
　　　　三、常州白酒重新在本地市場(chǎng)“攻城掠地”
　　第五節(jié)、揚(yáng)州白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、揚(yáng)州市概況
　　　　二、揚(yáng)州白酒市場(chǎng)發(fā)展概況
　　　　三、揚(yáng)州高檔白酒市場(chǎng)波瀾不驚
　　第六節(jié)、鎮(zhèn)江白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、鎮(zhèn)江市概況
　　　　二、鎮(zhèn)江白酒市場(chǎng)發(fā)展概況
　　　　三、江蘇鎮(zhèn)江白酒消費(fèi)能力巨大
　　第七節(jié)、宿遷白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、宿遷市概況
　　　　二、宿遷白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
　　　　三、宿遷白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議

第六章 、江蘇省主要白酒企業(yè)介紹
　　第一節(jié)、江蘇洋河集團(tuán)
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、江蘇洋河業(yè)務(wù)發(fā)展概況
　　　　三、江蘇洋河集團(tuán)ERP信息化應(yīng)用
　　　　四、江蘇洋河集團(tuán)產(chǎn)品發(fā)展策略
　　第二節(jié)、江蘇雙溝集團(tuán)
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、雙溝集團(tuán)企業(yè)文化促進(jìn)全面發(fā)展
　　　　三、雙溝集團(tuán)搶占江蘇白酒市場(chǎng)
　　　　四、雙溝集團(tuán)經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)新跨越
　　第三節(jié)、江蘇今世緣酒業(yè)有限公司
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、江蘇今世緣集團(tuán)銷售情況
　　　　三、江蘇今世緣集團(tuán)的品牌攻略
　　　　四、江蘇今世緣集團(tuán)的戰(zhàn)略新思維
　　第四節(jié)、江蘇分金亭酒廠
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、江蘇分金亭酒業(yè)合作開發(fā)市場(chǎng)項(xiàng)目
　　　　三、江蘇分金亭酒業(yè)全線提升產(chǎn)品品牌
　　　　四、分金亭酒業(yè)以人為本積極營造企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)
　　第五節(jié)、江蘇省湯溝酒廠
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、湯溝酒靠管理贏得新市場(chǎng)
　　　　三、湯溝酒業(yè)信息化管理新應(yīng)用
　　　　四、湯溝酒釀造技藝進(jìn)入省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄
　　第六節(jié)、江蘇省其他白酒制造企業(yè)簡(jiǎn)介
　　　　一、江蘇省南通品王酒業(yè)有限公司
　　　　二、江蘇五瓊漿酒廠
　　　　三、江蘇震洲五醍漿酒業(yè)有限公司

第七章 、江蘇省白酒行業(yè)營銷及投資分析
　　第一節(jié)、白酒行業(yè)營銷模式
　　　　一、白酒代理營銷模式
　　　　二、白酒分銷營銷模式
　　　　三、白酒工業(yè)買斷經(jīng)營模式
　　　　四、農(nóng)村市場(chǎng)白酒通路建設(shè)模式
　　第二節(jié)、江蘇省白酒產(chǎn)業(yè)的營銷策略
　　　　一、創(chuàng)新機(jī)制
　　　　二、重拳出擊終端
　　　　三、堅(jiān)持正確引導(dǎo)
　　　　四、提升品牌內(nèi)涵
　　第三節(jié)、江蘇省白酒行業(yè)投資分析
　　　　一、投資機(jī)會(huì)
　　　　二、投資風(fēng)險(xiǎn)
　　　　三、投資建議

第八章 、江蘇省白酒行業(yè)發(fā)展前景分析
　　第一節(jié)、白酒行業(yè)發(fā)展前景
　　　　一、白酒未來十大發(fā)展趨勢(shì)
　　　　二、未來國內(nèi)白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
　　　　三、未來中國白酒行業(yè)將出現(xiàn)新格局
　　　　四、未來中國白酒市場(chǎng)價(jià)格趨勢(shì)分析
　　第二節(jié)、江蘇省白酒行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)
　　　　一、江蘇白酒行業(yè)發(fā)展前景
　　　　二、江蘇白酒行業(yè)主要發(fā)展趨勢(shì)
　　　　三、2012-2016年江蘇白酒制造業(yè)預(yù)測(cè)分析
附錄
附錄一：中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)白酒檢驗(yàn)規(guī)則
附錄二：全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
附錄三：酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范
附錄四：酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范
附錄五：酒類流通管理辦法

圖表目錄：
圖表　白酒行業(yè)走勢(shì)
圖表　白酒各階段的產(chǎn)量變化分析
圖表　2010年1-12月江蘇省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2011年1-12月江蘇省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2012年1-4月江蘇省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)銷售收入
圖表　2007-2010年江蘇白酒制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表　2010-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表　2011年1-12月江蘇白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表　2010年1-11月江蘇白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)利潤總額
圖表　2007-2010年江蘇白酒制造業(yè)利潤總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表　2010-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)總資產(chǎn)
圖表　2007-2010月江蘇白酒制造業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表　2010-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表　2011年12月底江蘇白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)虧損面
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率趨勢(shì)圖
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)銷售利潤率趨勢(shì)圖
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)次數(shù)
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)
圖表　2007-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
圖表　2010-2011年12月江蘇白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)
圖表　低度濃香型白酒感官要求
圖表　低度濃香型白酒理化要求
圖表　低度濃香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)
圖表　鳳香型白酒感官要求
圖表　鳳香型白酒理化要求
圖表　低度鳳香型白酒感官要求
圖表　低度鳳香型白酒理化要求
圖表　米香型白酒感官要求
圖表　米香型白酒理化要求
圖表　低度米香型白酒感官要求
圖表　低度米香型白酒理化要求
圖表　低度米香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)
圖表　清香型白酒感官要求
圖表　清香型白酒理化要求
圖表　低度清香型白酒感官要求
圖表　低度清香型白酒理化要求
圖表　低度清香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)

    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。