報(bào)告說(shuō)明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》共十三章,是博思數(shù)據(jù)研究中心的研究成果，通過(guò)文字、圖表向您詳盡描述您所處的行業(yè)形勢(shì)，為您提供詳盡的內(nèi)容。博思數(shù)據(jù)在其多年的行 業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上建立起了完善的產(chǎn)業(yè)研究體系，一整套的產(chǎn)業(yè)研究方法一直在業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。畜牧行業(yè)研究報(bào)告是2014-2015年度，目前國(guó)內(nèi)最全 面、研究最為深入、數(shù)據(jù)資源最為強(qiáng)大的研究報(bào)告產(chǎn)品，為您的投資帶來(lái)極大的參考價(jià)值。
前言
2013年肉類總產(chǎn)量8536萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)1.8%。其中，豬肉產(chǎn)量5493萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.8%；牛肉產(chǎn)量673萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.7%；羊肉產(chǎn)量408 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.8%；禽肉產(chǎn)量1798萬(wàn)噸，下降1.3%。年末生豬存欄47411萬(wàn)頭，下降0.4%；生豬出欄71557萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.5%。禽蛋產(chǎn)量 2876萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.5%。牛奶產(chǎn)量3531萬(wàn)噸，下降5.7%。
2004-2013年中國(guó)主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量情況
2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年 | 2005年 | 2004年 | |
肉類產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 8535.02 | 8387.24 | 7965.14 | 7925.83 | 7649.75 | 7278.74 | 6865.72 | 7089.04 | 6938.87 | 6608.72 |
豬肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 5493.03 | 5342.7 | 5060.43 | 5071.24 | 4890.76 | 4620.5 | 4287.82 | 4650.45 | 4555.33 | 4341 |
牛肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 673.21 | 662.26 | 647.49 | 653.06 | 635.54 | 613.17 | 613.41 | 576.67 | 568.1 | 560.39 |
羊肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 408.14 | 400.99 | 393.1 | 398.86 | 389.42 | 380.35 | 382.62 | 363.84 | 350.06 | 332.92 |
牛奶產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 3531.42 | 3743.6 | 3657.85 | 3575.62 | 3518.84 | 3555.82 | 3525.24 | 3193.41 | 2753.37 | 2260.61 |
綿羊毛產(chǎn)量（噸） | 411121.88 | 400057 | 393072.2 | 386768.29 | 364001.83 | 367687.43 | 363469.86 | 388776.78 | 393171.59 | 373901.69 |
細(xì)羊毛產(chǎn)量（噸） | 133246.53 | 125708.6 | 132835.75 | 123173.46 | 127351.93 | 123837.77 | 123920.39 | 131807.7 | 127862.21 | 130413.18 |
半細(xì)羊毛產(chǎn)量（噸） | 135329.64 | 131982.51 | 120118.65 | 114944.34 | 113017.83 | 104838.38 | 106760.07 | 116097.81 | 123067.81 | 119513.71 |
山羊毛產(chǎn)量（噸） | 41875.4 | 43924.12 | 44046.97 | 42713.79 | 49453.18 | 44406.09 | 38381.74 | 40512.37 | 36903.88 | 37727.14 |
羊絨產(chǎn)量（噸） | 18113.81 | 18021.22 | 17989.06 | 18518.48 | 16963.71 | 17184.34 | 18483.39 | 16395.06 | 15434.83 | 14514.7 |
禽蛋產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 2876.06 | 2861.17 | 2811.42 | 2762.74 | 2742.47 | 2702.2 | 2528.98 | 2424 | 2438.12 | 2370.64 |
蜂蜜產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 45.03 | 44.84 | 43.12 | 40.12 | 40.15 | 40.01 | 35.35 | 33.26 | 29.32 | 29.32 |
數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
第一部分 中國(guó)畜牧業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)聚焦 1
第一章 畜牧業(yè)相關(guān)概述 1
第一節(jié) 畜牧業(yè)基礎(chǔ)概述 1
一、畜牧業(yè)范圍界定 1
畜牧業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能，通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng) 物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重要環(huán)節(jié)。
畜牧業(yè)是指用放牧、圈養(yǎng)或者二者結(jié)合的方式，飼養(yǎng)畜禽以取得動(dòng)物產(chǎn)品或役畜的生產(chǎn)部門(mén)。它包括牲畜飼牧、家禽飼養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)獸類馴養(yǎng)等。
畜牧業(yè)主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)和鹿、貂、水獺、麝等野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物馴養(yǎng)業(yè)。它不但為紡織、油脂、食品、 制藥等工業(yè)提供原料，也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品，為農(nóng)業(yè)提供役畜和糞肥。故搞好畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善人民生活，增加出口物 資，增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)都具有十分重要的意義。發(fā)展畜牧業(yè)的條件是：自然條件適宜，即光、熱、水、土適合各類牧草和牲畜的生長(zhǎng)發(fā)育，草場(chǎng)面積較大，質(zhì)量較好，類 型較多；有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，生產(chǎn)潛力很大，能做到投資少、見(jiàn)效快、收益高；廣大農(nóng)民具有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)和技能等。
二、畜牧業(yè)的主要特點(diǎn) 1
畜牧業(yè)的主要特點(diǎn)是：
（1）它的擴(kuò)大再生產(chǎn)同各類畜禽內(nèi)部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關(guān)系。因此，保持合理的畜群結(jié)構(gòu)，對(duì)加快畜牧業(yè)的發(fā)展十分重要。
（2）飼料是畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，只有不斷解決好飼料問(wèn)題，才能加快畜牧業(yè)發(fā)展。
（3）畜牧業(yè)的商品性很高，而產(chǎn)品又不便于運(yùn)輸而且易于腐壞。因此，要求收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)确矫婷芮信浜稀?nbsp;
（4）畜牧業(yè)對(duì)于自然條件和經(jīng)濟(jì)條件有較大的適應(yīng)性，即可以放牧，又可以舍飼。
由于存在這些特點(diǎn)和要求，因此，發(fā)展畜牧業(yè)必須根據(jù)各地的自然經(jīng)濟(jì)條件，因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。
三、畜牧業(yè)地域類型劃分 2
四、畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 2
畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用，主要是：
①提供肉、奶、蛋類等動(dòng)物性食品。
②為工業(yè)提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。
③通過(guò)畜產(chǎn)品出口取得外匯。
④促進(jìn)畜牧業(yè)投入品工業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，增加勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。
⑤為農(nóng)作物生產(chǎn)提供有機(jī)肥料。
⑥增加農(nóng)民收入。
⑦為農(nóng)業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)提供畜力。
⑧促進(jìn)廣大牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展，加強(qiáng)各民族間的團(tuán)結(jié)。
第一章 畜牧業(yè)相關(guān)概述 1
第一節(jié) 畜牧業(yè)基礎(chǔ)概述 1
一、畜牧業(yè)范圍界定 1
畜牧業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能，通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng) 物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重要環(huán)節(jié)。
畜牧業(yè)是指用放牧、圈養(yǎng)或者二者結(jié)合的方式，飼養(yǎng)畜禽以取得動(dòng)物產(chǎn)品或役畜的生產(chǎn)部門(mén)。它包括牲畜飼牧、家禽飼養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)獸類馴養(yǎng)等。
畜牧業(yè)主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)和鹿、貂、水獺、麝等野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物馴養(yǎng)業(yè)。它不但為紡織、油脂、食品、 制藥等工業(yè)提供原料，也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品，為農(nóng)業(yè)提供役畜和糞肥。故搞好畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善人民生活，增加出口物 資，增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)都具有十分重要的意義。發(fā)展畜牧業(yè)的條件是：自然條件適宜，即光、熱、水、土適合各類牧草和牲畜的生長(zhǎng)發(fā)育，草場(chǎng)面積較大，質(zhì)量較好，類 型較多；有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，生產(chǎn)潛力很大，能做到投資少、見(jiàn)效快、收益高；廣大農(nóng)民具有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)和技能等。
二、畜牧業(yè)的主要特點(diǎn) 1
畜牧業(yè)的主要特點(diǎn)是：
（1）它的擴(kuò)大再生產(chǎn)同各類畜禽內(nèi)部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關(guān)系。因此，保持合理的畜群結(jié)構(gòu)，對(duì)加快畜牧業(yè)的發(fā)展十分重要。
（2）飼料是畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，只有不斷解決好飼料問(wèn)題，才能加快畜牧業(yè)發(fā)展。
（3）畜牧業(yè)的商品性很高，而產(chǎn)品又不便于運(yùn)輸而且易于腐壞。因此，要求收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)确矫婷芮信浜稀?nbsp;
（4）畜牧業(yè)對(duì)于自然條件和經(jīng)濟(jì)條件有較大的適應(yīng)性，即可以放牧，又可以舍飼。
由于存在這些特點(diǎn)和要求，因此，發(fā)展畜牧業(yè)必須根據(jù)各地的自然經(jīng)濟(jì)條件，因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。
三、畜牧業(yè)地域類型劃分 2
四、畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 2
畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用，主要是：
①提供肉、奶、蛋類等動(dòng)物性食品。
②為工業(yè)提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。
③通過(guò)畜產(chǎn)品出口取得外匯。
④促進(jìn)畜牧業(yè)投入品工業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，增加勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。
⑤為農(nóng)作物生產(chǎn)提供有機(jī)肥料。
⑥增加農(nóng)民收入。
⑦為農(nóng)業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)提供畜力。
⑧促進(jìn)廣大牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展，加強(qiáng)各民族間的團(tuán)結(jié)。
2007-2013年我國(guó)畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)總值中的占比
年份 | 牧業(yè)（億元） | 國(guó)民生產(chǎn)總值（億元） | 畜牧業(yè)占國(guó)民總值比例 |
2013 | 28,435.49 | 566,130.18 | 5.02% |
2012 | 27,189.39 | 518,214.75 | 5.25% |
2011 | 25,770.69 | 468,562.38 | 5.50% |
2010 | 20,825.73 | 399,759.54 | 5.21% |
2009 | 19,468.36 | 340,319.95 | 5.72% |
2008 | 20,583.56 | 316,030.34 | 6.51% |
2007 | 16,124.95 | 266,422.00 | 6.05% |
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
五、畜牧業(yè)人才資源 3
第二節(jié) 中國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)有形式分析 3
一、放牧 3
二、圈養(yǎng) 3
三、二者結(jié)合的方式 4
第三節(jié) 畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程 4
第四節(jié) 畜牧業(yè)其它闡述 4
一、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè) 4
二、牧區(qū)畜牧業(yè) 5
三、草地畜牧業(yè) 5
四、半農(nóng)畜牧業(yè) 6
五、城郊畜牧業(yè) 6
第二章 2013-2014年世界畜牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析 7
第一節(jié) 2013-2014年世界畜牧業(yè)運(yùn)概況 7
一、飼養(yǎng)規(guī)模大 7
二、農(nóng)場(chǎng)數(shù)量不斷減少 7
三、單產(chǎn)水平提高 7
四、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率提高，農(nóng)場(chǎng)所需勞動(dòng)力數(shù)量減少 8
第二節(jié) 2013-2014年世界畜牧業(yè)的發(fā)展模式透析 8
一、集約化發(fā)展的農(nóng)牧結(jié)合型——美國(guó)和加拿大 8
二、草畜平衡——澳大利亞和新西蘭 9
三、農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)的生態(tài)畜牧業(yè)——日本和中國(guó) 9
四、開(kāi)發(fā)綠色、無(wú)污染天然畜產(chǎn)品的自然畜牧業(yè)——英國(guó)、德國(guó)等歐洲國(guó)家 10
第三節(jié) 2013-2014年世界各國(guó)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)采取的主要措施 10
一、高度重視和支持生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展 10
二、采用高新科技促進(jìn)畜牧業(yè)資源的循環(huán)利用和高效轉(zhuǎn)化 11
三、不斷加大對(duì)畜牧業(yè)污染的防治 11
第四節(jié) 世界生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)分析 12
一、生態(tài)畜牧業(yè)將成為21世紀(jì)畜牧業(yè)的主導(dǎo)模式 12
二、生態(tài)畜牧業(yè)的規(guī)模將不斷擴(kuò)大，速度將不斷加快 12
三、生態(tài)畜牧業(yè)的生產(chǎn)和貿(mào)易相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展 13
四、各國(guó)生態(tài)食品的標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證體系將逐步趨于統(tǒng)一 13
第三章 2013-2014年中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析 14
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 14
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP 14
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI 17
三、全國(guó)居民收入情況 28
四、恩格爾系數(shù) 29
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì) 30
六、固定資產(chǎn)投資情況 40
七、財(cái)政收支狀況 48
八、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 51
九、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口 54
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 58
一、畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的有關(guān)規(guī)定 58
二、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展“十二五”規(guī)劃》 65
三、我國(guó)出臺(tái)的相關(guān)畜牧業(yè)政策以及落實(shí)的各項(xiàng)措施 71
四、畜牧業(yè)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策 77
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 80
一、人口環(huán)境分析 80
二、教育環(huán)境分析 81
三、文化環(huán)境分析 83
四、生態(tài)環(huán)境分析 85
五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 86
第四章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 88
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)運(yùn)行總況 88
一、我國(guó)畜牧業(yè)區(qū)域布局與調(diào)整目標(biāo) 88
二、發(fā)展畜牧業(yè)的重要性 89
三、發(fā)展畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析 89
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧產(chǎn)品消費(fèi)情況分析 91
一、畜產(chǎn)品消費(fèi)變化分析 91
2013年肉類總產(chǎn)量8536萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)1.8%。其中，豬肉產(chǎn)量5493萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.8%；牛肉產(chǎn)量673萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.7%；羊肉產(chǎn)量408 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.8%；禽肉產(chǎn)量1798萬(wàn)噸，下降1.3%。年末生豬存欄47411萬(wàn)頭，下降0.4%；生豬出欄71557萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.5%。禽蛋產(chǎn)量 2876萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.5%。牛奶產(chǎn)量3531萬(wàn)噸，下降5.7%。
第二節(jié) 中國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)有形式分析 3
一、放牧 3
二、圈養(yǎng) 3
三、二者結(jié)合的方式 4
第三節(jié) 畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程 4
第四節(jié) 畜牧業(yè)其它闡述 4
一、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè) 4
二、牧區(qū)畜牧業(yè) 5
三、草地畜牧業(yè) 5
四、半農(nóng)畜牧業(yè) 6
五、城郊畜牧業(yè) 6
第二章 2013-2014年世界畜牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析 7
第一節(jié) 2013-2014年世界畜牧業(yè)運(yùn)概況 7
一、飼養(yǎng)規(guī)模大 7
二、農(nóng)場(chǎng)數(shù)量不斷減少 7
三、單產(chǎn)水平提高 7
四、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率提高，農(nóng)場(chǎng)所需勞動(dòng)力數(shù)量減少 8
第二節(jié) 2013-2014年世界畜牧業(yè)的發(fā)展模式透析 8
一、集約化發(fā)展的農(nóng)牧結(jié)合型——美國(guó)和加拿大 8
二、草畜平衡——澳大利亞和新西蘭 9
三、農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)的生態(tài)畜牧業(yè)——日本和中國(guó) 9
四、開(kāi)發(fā)綠色、無(wú)污染天然畜產(chǎn)品的自然畜牧業(yè)——英國(guó)、德國(guó)等歐洲國(guó)家 10
第三節(jié) 2013-2014年世界各國(guó)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)采取的主要措施 10
一、高度重視和支持生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展 10
二、采用高新科技促進(jìn)畜牧業(yè)資源的循環(huán)利用和高效轉(zhuǎn)化 11
三、不斷加大對(duì)畜牧業(yè)污染的防治 11
第四節(jié) 世界生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)分析 12
一、生態(tài)畜牧業(yè)將成為21世紀(jì)畜牧業(yè)的主導(dǎo)模式 12
二、生態(tài)畜牧業(yè)的規(guī)模將不斷擴(kuò)大，速度將不斷加快 12
三、生態(tài)畜牧業(yè)的生產(chǎn)和貿(mào)易相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展 13
四、各國(guó)生態(tài)食品的標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證體系將逐步趨于統(tǒng)一 13
第三章 2013-2014年中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析 14
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 14
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP 14
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI 17
三、全國(guó)居民收入情況 28
四、恩格爾系數(shù) 29
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì) 30
六、固定資產(chǎn)投資情況 40
七、財(cái)政收支狀況 48
八、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 51
九、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口 54
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 58
一、畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的有關(guān)規(guī)定 58
二、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展“十二五”規(guī)劃》 65
三、我國(guó)出臺(tái)的相關(guān)畜牧業(yè)政策以及落實(shí)的各項(xiàng)措施 71
四、畜牧業(yè)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策 77
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 80
一、人口環(huán)境分析 80
二、教育環(huán)境分析 81
三、文化環(huán)境分析 83
四、生態(tài)環(huán)境分析 85
五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 86
第四章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 88
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)運(yùn)行總況 88
一、我國(guó)畜牧業(yè)區(qū)域布局與調(diào)整目標(biāo) 88
二、發(fā)展畜牧業(yè)的重要性 89
三、發(fā)展畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析 89
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧產(chǎn)品消費(fèi)情況分析 91
一、畜產(chǎn)品消費(fèi)變化分析 91
2013年肉類總產(chǎn)量8536萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)1.8%。其中，豬肉產(chǎn)量5493萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.8%；牛肉產(chǎn)量673萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.7%；羊肉產(chǎn)量408 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.8%；禽肉產(chǎn)量1798萬(wàn)噸，下降1.3%。年末生豬存欄47411萬(wàn)頭，下降0.4%；生豬出欄71557萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.5%。禽蛋產(chǎn)量 2876萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.5%。牛奶產(chǎn)量3531萬(wàn)噸，下降5.7%。
2004-2013年中國(guó)主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量情況
指標(biāo) | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年 | 2005年 | 2004年 |
肉類產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 8535.02 | 8387.24 | 7965.14 | 7925.83 | 7649.75 | 7278.74 | 6865.72 | 7089.04 | 6938.87 | 6608.72 |
豬肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 5493.03 | 5342.7 | 5060.43 | 5071.24 | 4890.76 | 4620.5 | 4287.82 | 4650.45 | 4555.33 | 4341 |
牛肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 673.21 | 662.26 | 647.49 | 653.06 | 635.54 | 613.17 | 613.41 | 576.67 | 568.1 | 560.39 |
羊肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 408.14 | 400.99 | 393.1 | 398.86 | 389.42 | 380.35 | 382.62 | 363.84 | 350.06 | 332.92 |
牛奶產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 3531.42 | 3743.6 | 3657.85 | 3575.62 | 3518.84 | 3555.82 | 3525.24 | 3193.41 | 2753.37 | 2260.61 |
綿羊毛產(chǎn)量（噸） | 411121.88 | 400057 | 393072.2 | 386768.29 | 364001.83 | 367687.43 | 363469.86 | 388776.78 | 393171.59 | 373901.69 |
細(xì)羊毛產(chǎn)量（噸） | 133246.53 | 125708.6 | 132835.75 | 123173.46 | 127351.93 | 123837.77 | 123920.39 | 131807.7 | 127862.21 | 130413.18 |
半細(xì)羊毛產(chǎn)量（噸） | 135329.64 | 131982.51 | 120118.65 | 114944.34 | 113017.83 | 104838.38 | 106760.07 | 116097.81 | 123067.81 | 119513.71 |
山羊毛產(chǎn)量（噸） | 41875.4 | 43924.12 | 44046.97 | 42713.79 | 49453.18 | 44406.09 | 38381.74 | 40512.37 | 36903.88 | 37727.14 |
羊絨產(chǎn)量（噸） | 18113.81 | 18021.22 | 17989.06 | 18518.48 | 16963.71 | 17184.34 | 18483.39 | 16395.06 | 15434.83 | 14514.7 |
禽蛋產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 2876.06 | 2861.17 | 2811.42 | 2762.74 | 2742.47 | 2702.2 | 2528.98 | 2424 | 2438.12 | 2370.64 |
蜂蜜產(chǎn)量（萬(wàn)噸） | 45.03 | 44.84 | 43.12 | 40.12 | 40.15 | 40.01 | 35.35 | 33.26 | 29.32 | 29.32 |
數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
2004-2013年中國(guó)牲畜出欄量情況
指標(biāo) | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年 | 2005年 | 2004年 |
牛出欄數(shù)量（萬(wàn)頭） | 4828.15 | 4760.9 | 4670.68 | 4716.8 | 4602.17 | 4446.09 | 4359.49 | 4222.03 | 4148.66 | 4101.02 |
羊出欄數(shù)量（萬(wàn)只） | 27099.55 | 26661.52 | 27220.15 | 26732.89 | 26172.34 | 25570.71 | 24733.89 | 24091.97 | 23092.63 | |
家禽出欄量（萬(wàn)只） | 1207704.28 | 1132715.16 | 1100577.95 | 1060944.97 | 1022155.69 | 957867.04 | 930548.27 | 943091.39 | 877852.49 |
數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
2004-2013年中國(guó)牲畜飼養(yǎng)情況
指標(biāo) | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年 | 2005年 | 2004年 |
大牲畜年底頭數(shù)（萬(wàn)頭） | 11853.22 | 11891.78 | 11966.18 | 12238.51 | 12357.57 | 12250.69 | 12309.35 | 12287.1 | 12894.84 | 13191.38 |
牛期末數(shù)量（萬(wàn)頭） | 10385.14 | 10343.41 | 10360.46 | 10626.43 | 10726.53 | 10576 | 10594.79 | 10465.11 | 10990.78 | 11235.44 |
馬期末數(shù)量（萬(wàn)頭） | 602.74 | 633.48 | 670.87 | 677.06 | 678.5 | 682.09 | 702.77 | 719.46 | 739.96 | 763.85 |
驢期末數(shù)量（萬(wàn)頭） | 603.35 | 636.15 | 647.79 | 639.67 | 648.42 | 673.14 | 689.14 | 730.56 | 777.16 | 791.91 |
騾期末數(shù)量（萬(wàn)頭） | 230.35 | 249.24 | 259.78 | 269.72 | 279.29 | 295.47 | 298.45 | 345.07 | 360.37 | 373.95 |
駱駝期末數(shù)量（萬(wàn)頭） | 31.62 | 29.5 | 27.28 | 25.63 | 24.83 | 24 | 24.2 | 26.91 | 26.56 | 26.22 |
豬年底頭數(shù)（萬(wàn)頭） | 47411.26 | 47592.24 | 46862.73 | 46460.01 | 46996.04 | 46291.33 | 43989.46 | 41850.39 | 43319.11 | 42123.4 |
羊年底只數(shù)（萬(wàn)頭） | 29036.26 | 28504.13 | 28235.78 | 28087.89 | 28452.16 | 28084.92 | 28564.71 | 28369.81 | 29792.67 | 30425.96 |
山羊年底只數(shù)（萬(wàn)頭） | 14034.54 | 14136.15 | 14274.24 | 14203.93 | 15050.09 | 15229.22 | 14336.47 | 13768.02 | 14658.96 | 15195.5 |
綿羊年底只數(shù)（萬(wàn)頭） | 15001.72 | 14367.98 | 13961.55 | 13883.97 | 13402.07 | 12855.74 | 14228.25 | 14601.8 | 15133.71 | 15230.46 |
數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
二、畜產(chǎn)品消費(fèi)增長(zhǎng)因素分析 97
三、畜產(chǎn)品貿(mào)易壁壘的新動(dòng) 100
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)創(chuàng)新型畜牧業(yè)特色分析 104
一、中國(guó)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之生態(tài)化 104
二、中國(guó)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之市場(chǎng)化 109
三、中國(guó)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之國(guó)際化 116
第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 124
第五章 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 129
第一節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)規(guī)模分析 129
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 129
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析 129
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 130
第二節(jié) 2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 130
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 130
1、不同類型分析 130
2、不同所有制分析 131
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 131
1、不同類型分析 131
2、不同所有制分析 131
第三節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)產(chǎn)值分析 132
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 132
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 133
三、出口交貨值分析 133
第四節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)成本費(fèi)用分析 134
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 134
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 134
第五節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)盈利能力分析 135
一、主要盈利指標(biāo)分析 135
二、主要盈利能力指標(biāo)分析 135
第二部分 中國(guó)畜牧細(xì)分產(chǎn)業(yè)透析 136
第六章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析——豬養(yǎng)殖業(yè) 136
第一節(jié) 豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈透分析 136
一、肉類產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析 136
二、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)分析 139
三、生豬流通 140
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)豬養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行透析 143
一、中國(guó)生豬養(yǎng)殖方式分析 143
二、中國(guó)生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)運(yùn)行分析 150
三、中國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模與分布情況 152
四、中國(guó)生豬存欄數(shù)與肉豬出欄數(shù)分析 153
第三節(jié) 2013-2014年生豬養(yǎng)殖投資獲利分析 154
一、養(yǎng)豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu) 154
二、生豬養(yǎng)殖盈利分析 157
1、生豬養(yǎng)殖盈利波動(dòng)分析 157
2、2013-2014年全國(guó)生豬成本收益 158
第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)豬肉市場(chǎng)運(yùn)行分析 158
一、中國(guó)豬肉市場(chǎng)供給及預(yù)測(cè)分析 158
二、畜產(chǎn)品消費(fèi)增長(zhǎng)因素分析 97
三、畜產(chǎn)品貿(mào)易壁壘的新動(dòng) 100
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)創(chuàng)新型畜牧業(yè)特色分析 104
一、中國(guó)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之生態(tài)化 104
二、中國(guó)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之市場(chǎng)化 109
三、中國(guó)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之國(guó)際化 116
第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 124
第五章 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 129
第一節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)規(guī)模分析 129
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 129
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析 129
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 130
第二節(jié) 2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 130
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 130
1、不同類型分析 130
2、不同所有制分析 131
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 131
1、不同類型分析 131
2、不同所有制分析 131
第三節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)產(chǎn)值分析 132
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 132
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 133
三、出口交貨值分析 133
第四節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)成本費(fèi)用分析 134
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 134
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 134
第五節(jié) 2011-2013年中國(guó)畜牧養(yǎng)殖與畜禽屠宰行業(yè)盈利能力分析 135
一、主要盈利指標(biāo)分析 135
二、主要盈利能力指標(biāo)分析 135
第二部分 中國(guó)畜牧細(xì)分產(chǎn)業(yè)透析 136
第六章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析——豬養(yǎng)殖業(yè) 136
第一節(jié) 豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈透分析 136
一、肉類產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析 136
二、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)分析 139
三、生豬流通 140
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)豬養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行透析 143
一、中國(guó)生豬養(yǎng)殖方式分析 143
二、中國(guó)生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)運(yùn)行分析 150
三、中國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模與分布情況 152
四、中國(guó)生豬存欄數(shù)與肉豬出欄數(shù)分析 153
第三節(jié) 2013-2014年生豬養(yǎng)殖投資獲利分析 154
一、養(yǎng)豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu) 154
二、生豬養(yǎng)殖盈利分析 157
1、生豬養(yǎng)殖盈利波動(dòng)分析 157
2、2013-2014年全國(guó)生豬成本收益 158
第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)豬肉市場(chǎng)運(yùn)行分析 158
一、中國(guó)豬肉市場(chǎng)供給及預(yù)測(cè)分析 158
數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
2015-2020年中國(guó)豬肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)
年份 | 產(chǎn)量（萬(wàn)噸） |
2014年 | 5600 |
2015年 | 5680 |
2016年 | 5720 |
2017年 | 5800 |
2018年 | 5850 |
2019年 | 6000 |
資料來(lái)源：博思數(shù)據(jù)整理
二、中國(guó)豬肉市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)分析 159
三、中國(guó)豬肉市場(chǎng)進(jìn)出口貿(mào)易及預(yù)測(cè)分析 160
第七章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析——家禽殖業(yè) 164
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)總況 164
一、我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展 164
二、中國(guó)家禽養(yǎng)殖方式得到改善 170
三、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展加快 171
四、中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高 172
五、中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶初步形成 172
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)科技應(yīng)用新進(jìn)展 173
一、中國(guó)家禽育種技術(shù)已達(dá)到世界先進(jìn)水平 173
二、中國(guó)家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)取得長(zhǎng)足進(jìn)步 174
三、中國(guó)家禽疫病防控技術(shù)取得突破性進(jìn)展 174
四、中國(guó)家禽飼料生產(chǎn)技術(shù)加快發(fā)展 174
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)家禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)分析 175
一、中國(guó)家禽構(gòu)成及所占比重 175
二、中國(guó)禽類產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，僅次于美國(guó) 175
三、中國(guó)禽肉產(chǎn)量與細(xì)分所占比重 179
四、禽肉成為我國(guó)畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品 179
五、我國(guó)的禽類生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大的發(fā)展空間 180
第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)前景展望 180
第八章 2013-2014年中國(guó)肉牛及肉羊市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 181
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀分析 181
一、中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模分析 181
二、中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖模式的探討 189
三、發(fā)展中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)的有利條件 191
四、對(duì)中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)的建議 193
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)牛羊肉市場(chǎng)分析 197
一、牛羊肉產(chǎn)量分析 197
二、牛羊肉市場(chǎng)消費(fèi)量分析 203
三、牛肉需求將暴增 209
四、牛羊肉市場(chǎng)價(jià)格分析 209
五、2010-2013年中國(guó)牛羊肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 215
1、鮮、冷牛肉 （0201） 215
2、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉 （0204） 216
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)肉牛肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 216
第九章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)區(qū)域運(yùn)行形勢(shì)同比分析 222
第一節(jié) 2013-2014年華北地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 222
一、華北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 222
二、區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)數(shù)量及主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 223
三、區(qū)域畜牧業(yè)在全國(guó)的地位分析 224
四、邯鄲畜牧業(yè)展會(huì)亮點(diǎn)聚焦 224
五、華北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 224
第二節(jié) 2013-2014年?yáng)|北地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 225
第三節(jié) 2013-2014年華東地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 227
第四節(jié) 2013-2014年華中地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 228
第五節(jié) 2013-2014年華南地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 230
第六節(jié) 2013-2014年西北地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 231
第七節(jié) 2013-2014年西南地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 232
第十章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)性指標(biāo)分析 235
第一節(jié) 上海大江（集團(tuán)）股份有限公司 （600695） 235
一、企業(yè)概況 235
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 235
三、企業(yè)盈利能力分析 236
四、企業(yè)償債能力分析 237
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 238
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 239
第二節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 （600965） 239
一、企業(yè)概況 239
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 240
三、企業(yè)盈利能力分析 240
四、企業(yè)償債能力分析 241
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 242
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 243
第三節(jié) 湖南新五豐股份有限公司 （600975） 243
一、企業(yè)概況 243
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 244
三、企業(yè)盈利能力分析 245
四、企業(yè)償債能力分析 246
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 247
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 248
第四節(jié) 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 （000860） 248
一、企業(yè)概況 248
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 250
三、企業(yè)盈利能力分析 251
四、企業(yè)償債能力分析 252
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 253
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 254
第五節(jié) 海口羅牛山股份有限公司 （000735） 254
一、企業(yè)概況 254
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 255
三、企業(yè)盈利能力分析 256
四、企業(yè)償債能力分析 257
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 258
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 259
第六節(jié) 新希望集團(tuán) （000876） 259
一、企業(yè)概況 259
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 259
三、企業(yè)盈利能力分析 260
四、企業(yè)償債能力分析 261
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 262
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 263
第十一章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)上下游行業(yè)分析 264
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)飼料行業(yè)發(fā)展分析 264
一、中國(guó)飼料主要原料價(jià)格分析 264
二、中國(guó)飼料總產(chǎn)量分析 266
三、中國(guó)飼料企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型分析 267
四、中國(guó)飼料市場(chǎng)形勢(shì)分析 269
五、2015-2020年中國(guó)飼料需求發(fā)展預(yù)測(cè)分析 273
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)獸用藥品制造業(yè)發(fā)展分析 274
一、中國(guó)獸藥市場(chǎng)特點(diǎn)分析 274
二、中國(guó)獸藥研究開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析 275
三、獸藥技術(shù)服務(wù)的現(xiàn)狀分析 276
四、中國(guó)獸用藥品制造業(yè)主要指標(biāo)監(jiān)測(cè)分析 278
五、未來(lái)中國(guó)獸藥行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析 280
第三部分 中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)前瞻 284
第十二章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 284
第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)新趨勢(shì)分析 284
一、中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型分析 284
二、中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)分析 284
三、中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 287
第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)前景展望 288
一、中國(guó)草原畜牧業(yè)前景無(wú)限 288
二、中國(guó)畜牧業(yè)其它細(xì)發(fā)產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 291
第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)畜牧產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 293
一、畜牧產(chǎn)品供給情況預(yù)測(cè)分析 293
二、畜牧產(chǎn)品需求情況預(yù)測(cè)分析 293
三、畜牧產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè)分析 294
第十三章 2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 295
第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略思路分析 295
一、2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略指導(dǎo)思想 295
二、2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 296
三、2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略行動(dòng)要點(diǎn) 297
第二節(jié) 2015-2020年促進(jìn)中國(guó)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)分析 301
一、指導(dǎo)思想、基本原則和總體目標(biāo) 301
二、加快推進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變 302
三、建立健全畜牧業(yè)發(fā)展保障體系 303
四、加大對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度 304
五、進(jìn)一步完善扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施 305
六、加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo) 306
第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)發(fā)展規(guī)�；B(yǎng)殖的措施分析 306
一、加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，積極發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū) 306
二、加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè) 307
三、促進(jìn)畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展 307
四、提高農(nóng)民綜合素質(zhì) 307
五、加快畜牧業(yè)科技進(jìn)步 307
第四節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資建議 307
三、中國(guó)豬肉市場(chǎng)進(jìn)出口貿(mào)易及預(yù)測(cè)分析 160
第七章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析——家禽殖業(yè) 164
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)總況 164
一、我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展 164
二、中國(guó)家禽養(yǎng)殖方式得到改善 170
三、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展加快 171
四、中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高 172
五、中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶初步形成 172
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)科技應(yīng)用新進(jìn)展 173
一、中國(guó)家禽育種技術(shù)已達(dá)到世界先進(jìn)水平 173
二、中國(guó)家禽飼養(yǎng)管理技術(shù)取得長(zhǎng)足進(jìn)步 174
三、中國(guó)家禽疫病防控技術(shù)取得突破性進(jìn)展 174
四、中國(guó)家禽飼料生產(chǎn)技術(shù)加快發(fā)展 174
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)家禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)分析 175
一、中國(guó)家禽構(gòu)成及所占比重 175
二、中國(guó)禽類產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，僅次于美國(guó) 175
三、中國(guó)禽肉產(chǎn)量與細(xì)分所占比重 179
四、禽肉成為我國(guó)畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品 179
五、我國(guó)的禽類生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大的發(fā)展空間 180
第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)前景展望 180
第八章 2013-2014年中國(guó)肉牛及肉羊市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 181
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀分析 181
一、中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模分析 181
二、中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖模式的探討 189
三、發(fā)展中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)的有利條件 191
四、對(duì)中國(guó)牛、羊養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)的建議 193
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)牛羊肉市場(chǎng)分析 197
一、牛羊肉產(chǎn)量分析 197
二、牛羊肉市場(chǎng)消費(fèi)量分析 203
三、牛肉需求將暴增 209
四、牛羊肉市場(chǎng)價(jià)格分析 209
五、2010-2013年中國(guó)牛羊肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 215
1、鮮、冷牛肉 （0201） 215
2、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉 （0204） 216
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)肉牛肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 216
第九章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)區(qū)域運(yùn)行形勢(shì)同比分析 222
第一節(jié) 2013-2014年華北地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 222
一、華北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 222
二、區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)數(shù)量及主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 223
三、區(qū)域畜牧業(yè)在全國(guó)的地位分析 224
四、邯鄲畜牧業(yè)展會(huì)亮點(diǎn)聚焦 224
五、華北地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 224
第二節(jié) 2013-2014年?yáng)|北地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 225
第三節(jié) 2013-2014年華東地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 227
第四節(jié) 2013-2014年華中地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 228
第五節(jié) 2013-2014年華南地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 230
第六節(jié) 2013-2014年西北地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 231
第七節(jié) 2013-2014年西南地區(qū)畜牧業(yè)行業(yè)分析 232
第十章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)性指標(biāo)分析 235
第一節(jié) 上海大江（集團(tuán)）股份有限公司 （600695） 235
一、企業(yè)概況 235
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 235
三、企業(yè)盈利能力分析 236
四、企業(yè)償債能力分析 237
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 238
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 239
第二節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 （600965） 239
一、企業(yè)概況 239
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 240
三、企業(yè)盈利能力分析 240
四、企業(yè)償債能力分析 241
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 242
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 243
第三節(jié) 湖南新五豐股份有限公司 （600975） 243
一、企業(yè)概況 243
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 244
三、企業(yè)盈利能力分析 245
四、企業(yè)償債能力分析 246
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 247
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 248
第四節(jié) 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 （000860） 248
一、企業(yè)概況 248
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 250
三、企業(yè)盈利能力分析 251
四、企業(yè)償債能力分析 252
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 253
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 254
第五節(jié) 海口羅牛山股份有限公司 （000735） 254
一、企業(yè)概況 254
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 255
三、企業(yè)盈利能力分析 256
四、企業(yè)償債能力分析 257
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 258
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 259
第六節(jié) 新希望集團(tuán) （000876） 259
一、企業(yè)概況 259
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 259
三、企業(yè)盈利能力分析 260
四、企業(yè)償債能力分析 261
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 262
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 263
第十一章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)上下游行業(yè)分析 264
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)飼料行業(yè)發(fā)展分析 264
一、中國(guó)飼料主要原料價(jià)格分析 264
二、中國(guó)飼料總產(chǎn)量分析 266
三、中國(guó)飼料企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型分析 267
四、中國(guó)飼料市場(chǎng)形勢(shì)分析 269
五、2015-2020年中國(guó)飼料需求發(fā)展預(yù)測(cè)分析 273
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)獸用藥品制造業(yè)發(fā)展分析 274
一、中國(guó)獸藥市場(chǎng)特點(diǎn)分析 274
二、中國(guó)獸藥研究開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析 275
三、獸藥技術(shù)服務(wù)的現(xiàn)狀分析 276
四、中國(guó)獸用藥品制造業(yè)主要指標(biāo)監(jiān)測(cè)分析 278
五、未來(lái)中國(guó)獸藥行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析 280
第三部分 中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)前瞻 284
第十二章 2013-2014年中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 284
第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)新趨勢(shì)分析 284
一、中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型分析 284
二、中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)分析 284
三、中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 287
第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)前景展望 288
一、中國(guó)草原畜牧業(yè)前景無(wú)限 288
二、中國(guó)畜牧業(yè)其它細(xì)發(fā)產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 291
第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)畜牧產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 293
一、畜牧產(chǎn)品供給情況預(yù)測(cè)分析 293
二、畜牧產(chǎn)品需求情況預(yù)測(cè)分析 293
三、畜牧產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè)分析 294
第十三章 2015-2020年中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 295
第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略思路分析 295
一、2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略指導(dǎo)思想 295
二、2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 296
三、2015-2020年中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略行動(dòng)要點(diǎn) 297
第二節(jié) 2015-2020年促進(jìn)中國(guó)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)分析 301
一、指導(dǎo)思想、基本原則和總體目標(biāo) 301
二、加快推進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變 302
三、建立健全畜牧業(yè)發(fā)展保障體系 303
四、加大對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度 304
五、進(jìn)一步完善扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施 305
六、加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo) 306
第三節(jié) 2015-2020年中國(guó)發(fā)展規(guī)�；B(yǎng)殖的措施分析 306
一、加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，積極發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū) 306
二、加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè) 307
三、促進(jìn)畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展 307
四、提高農(nóng)民綜合素質(zhì) 307
五、加快畜牧業(yè)科技進(jìn)步 307
第四節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資建議 307
本研究咨詢報(bào)告由博思數(shù)據(jù)研究中心領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究 中心、國(guó)家海關(guān)總署、知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、博思網(wǎng)提供的最新行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，驗(yàn)證于與我們建立聯(lián)系的全國(guó)科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織的權(quán)威統(tǒng)計(jì)資料。
報(bào)告揭示了畜牧行業(yè)市場(chǎng)潛在需求與市場(chǎng)機(jī)會(huì)，報(bào)告對(duì)中國(guó)畜牧做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，并分析了中國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。
數(shù)據(jù)資料
全球宏觀數(shù)據(jù)庫(kù)
中國(guó)宏觀數(shù)據(jù)庫(kù)
政策法規(guī)數(shù)據(jù)庫(kù)
行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
企業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫(kù)
文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)
券商數(shù)據(jù)庫(kù)
產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)庫(kù)
地區(qū)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)
博思調(diào)研數(shù)據(jù)庫(kù)
版權(quán)申明:
本報(bào)告由博思數(shù)據(jù)獨(dú)家編制并發(fā)行，報(bào)告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報(bào)告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上通過(guò)調(diào)研、統(tǒng)計(jì)、分析整理而得，具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，報(bào)告僅為有償提供給購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報(bào)告內(nèi)容。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接撥打博思數(shù)據(jù)免費(fèi)客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
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