報告說明:
    博思數據發(fā)布的《2018-2023年中國牛肉加工市場分析與投資前景研究報告》介紹了牛肉加工行業(yè)相關概述、中國牛肉加工產業(yè)運行環(huán)境、分析了中國牛肉加工行業(yè)的現狀、中國牛肉加工行業(yè)競爭格局、對中國牛肉加工行業(yè)做了重點企業(yè)經營狀況分析及中國牛肉加工產業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對牛肉加工產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資牛肉加工行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
報告目錄：
第一章 鮮牛肉、加工牛肉概述 13
第一節(jié) 簡介 13
一、定義 13
二、工藝流程 13
第二節(jié) 發(fā)展歷史 14
 
第二章 2014-2017年世界鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展現狀分析 18
第一節(jié) 2014-2017年世界鮮牛肉、加工牛肉發(fā)展概況 18
一、世界鮮牛肉、加工牛肉市場供需分析 18
二、世界鮮牛肉、加工牛肉主要產品價格走勢分析 20
第二節(jié) 2014-2017年世界主要國家鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展情況分析 20
一、美國 20
二、日本 20
三、歐洲 21
第三節(jié) 2014-2017年世界鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 21
 
第三章 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 23
第一節(jié)2014-2017年中國經濟環(huán)境分析23
一、宏觀經濟 23
二、工業(yè)形勢 24
三、固定資產投資 25
第二節(jié) 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 27
一、行業(yè)政策影響分析 27
二、相關行業(yè)標準分析 36
第三節(jié) 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 37
一、居民消費水平分析 37
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析 39
 
第四章 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)運行形勢分析 41
第一節(jié) 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)概況 41
一、鮮牛肉、加工牛肉發(fā)展現狀 41
二、中國鮮牛肉、加工牛肉生產技術分析 41
第二節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉存在的問題 42
一、行業(yè)同質化現象嚴重42
二、市場進入細分階段 42
三、成本上升使企業(yè)腹背受敵43
四、質量問題 44
第二節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉企業(yè)應對措施46
一、從營銷模式上進行創(chuàng)新 46
二、從產品品類上進行創(chuàng)新 46
 
第五章 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)市場動態(tài)分析 49
第一節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉生產分析49
一、2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉產能統(tǒng)計分析 49
二、2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉產量統(tǒng)計分析 49
第二節(jié) 市場規(guī)模 50
一、我國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)產銷存分析50
二、我國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)市場消費統(tǒng)計及需求分析50
三、中國鮮牛肉、加工牛肉區(qū)域市場規(guī)模分析 50
第三節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)進出口情況分析 51
一、進口 51
二、出口 51
 
第六章 中國鮮牛肉、加工牛肉需求與客戶偏好調查 52
第一節(jié)2005-2015年中國鮮牛肉、加工牛肉產量統(tǒng)計分析52
第二節(jié)2005-2015年中國鮮牛肉、加工牛肉歷年消費量統(tǒng)計分析 52
第三節(jié) 鮮牛肉、加工牛肉產品目標客戶群體調查 53
一、不同行業(yè)客戶偏好調查 53
二、不同地區(qū)客戶偏好調查 54
第四節(jié) 鮮牛肉、加工牛肉產品的品牌市場運營狀況分析 54
一、客戶對鮮牛肉、加工牛肉品牌認知度宏觀調查 54
二、客戶對鮮牛肉、加工牛肉產品的品牌偏好調查 54
三、客戶對鮮牛肉、加工牛肉品牌的首要認知渠道 55
四、鮮牛肉、加工牛肉品牌忠誠度調查55
五、鮮牛肉、加工牛肉品牌市場占有率調查56
六、客戶的消費理念調研56
 
第七章 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)市場競爭格局分析57
第一節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉市場競爭現狀57
一、品牌競爭 57
二、價格競爭 57
三、產品多樣化競爭58
第二節(jié)2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉市場競爭趨勢分析58
一、本土品牌企業(yè)整合，提高競爭58
二、健康個性是競爭賣點59
三、從包裝到“內容”的慘烈市場競爭60
 
第八章 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉優(yōu)勢生產企業(yè)競爭力與關鍵性數據分析 61
第一節(jié) 黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司 61
一、企業(yè)基本概況 61
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 61
（一）企業(yè)償債能力分析61
（二）企業(yè)運營能力分析63
（三）企業(yè)盈利能力分析66
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 67
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃68
第二節(jié) 大連雪龍產業(yè)集團 68
一、企業(yè)基本概況 68
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 68
（一）企業(yè)償債能力分析68
（二）企業(yè)運營能力分析71
（三）企業(yè)盈利能力分析74
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 75
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃77
第三節(jié) 重慶恒都農業(yè)開發(fā)有限公司 77
一、企業(yè)基本概況 77
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 77
（一）企業(yè)償債能力分析77
（二）企業(yè)運營能力分析80
（三）企業(yè)盈利能力分析83
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 84
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃85
第四節(jié) 陜西秦寶牧業(yè)發(fā)展有限公司 85
一、企業(yè)基本概況 85
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 85
（一）企業(yè)償債能力分析85
（二）企業(yè)運營能力分析88
（三）企業(yè)盈利能力分析91
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 92
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃93
第五節(jié) 沈陽綠豐食品有限公司 93
一、企業(yè)基本概況 93
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 93
（一）企業(yè)償債能力分析93
（二）企業(yè)運營能力分析96
（三）企業(yè)盈利能力分析99
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 100
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃101
第六節(jié) 河南伊賽牛肉股份有限公司 101
一、企業(yè)基本概況 101
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 102
（一）企業(yè)償債能力分析102
（二）企業(yè)運營能力分析104
（三）企業(yè)盈利能力分析107
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 108
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃109
第七節(jié) 內蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司 109
一、企業(yè)基本概況 109
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 110
（一）企業(yè)償債能力分析110
（二）企業(yè)運營能力分析113
（三）企業(yè)盈利能力分析116
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 117
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃118
第八節(jié) 山東陽信億利源億利源清真肉類有限公司 118
一、企業(yè)基本概況 118
二、2014-2017年企業(yè)經營與財務狀況分析 119
（一）企業(yè)償債能力分析119
（二）企業(yè)運營能力分析121
（三）企業(yè)盈利能力分析124
三、2014-2017年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 125
四、企業(yè)未來投資前景與規(guī)劃126
 
第九章 2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉相關產業(yè)鏈運行走勢分析 127
第一節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉上游市場調研127
一、全球鮮牛肉、加工牛肉上游產量及分布127
二、我國鮮牛肉、加工牛肉上游產量及分布129
三、鮮牛肉、加工牛肉上游價格走勢分析 130
第二節(jié)2014-2017年中國鮮牛肉、加工牛肉上游深加工市場調研 130
一、鮮牛肉、加工牛肉上游深加工能力不能滿足市場需求130
二、鮮牛肉、加工牛肉上游深加工技術要求131
三、鮮牛肉、加工牛肉上游加工業(yè)的發(fā)展對策 131
四、我國鮮牛肉、加工牛肉上游市場的趨勢預測132
五、鮮牛肉、加工牛肉上游面臨問題 132
第三節(jié)2014-2017年中國人口消費特征分析133
 
第十章 2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)趨勢預測分析分析134
第一節(jié)2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)發(fā)展預測分析134
一、未來鮮牛肉、加工牛肉發(fā)展分析 134
二、未來鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)技術開發(fā)方向 134
三、總體行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃及預測 135
第二節(jié)2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)市場前景分析136
一、產品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向136
二、渠道重心下沉 137
 
第十一章 2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)投資機會與風險分析138
第一節(jié) 2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)投資環(huán)境分析 138
第二節(jié) 2018-2024年鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)投資機會分析 138
一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析 138
二、總體經濟效益判斷 139
三、與產業(yè)政策調整相關的投資機會分析 140
第三節(jié) 2018-2024年中國鮮牛肉、加工牛肉行業(yè)投資前景分析 140
一、市場競爭風險 140
二、原材料壓力風險分析141
三、政策和體制風險141
四、外資進入現狀及對未來市場的威脅142
五、其他風險 142
 
圖表目錄：
圖表 1 2009-2015年全球肉牛產量變化 18
圖表 2 2009-2015年全球主要貿易國牛肉 豬肉 和禽肉生產消費及貿易情況 18
圖表 3 2009年1季度—2016年1季度國內生產總值季度累計同比增長率（%） 23
圖表 4 2010-2015年三大產業(yè)增加值季度同比增長變化 單位：% 24
圖表 5 2009年-2017年工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 25
圖表 6 2009年-2017年固定資產投資完成額月度累計同比增長率（%） 26
圖表 7 肉牛行業(yè)標準 36
圖表 8 2009年-2017年居民消費價格指數（上年同月=100） 38
圖表 9 2009年-2017年工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 40
圖表 10 2016年全國牛肉量統(tǒng)計數據 49
圖表 11 2009-2016年我國牛肉產量及增長情況52
圖表 12 2009-2016年我國牛肉產量及增長對比 52
圖表 13 2009-2016年我國城市居民人均牛肉消費量增長趨勢 52
圖表 14 2016年中國最受消費者喜愛的十大牛肉品牌 54
圖表 15 2010-2016年牛肉價格 57
圖表 16 2010-2016年牛肉價格旬度變化百分比 57
圖表 17 近3年黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司資產負債率變化情況 61
圖表 18 近3年黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司產權比率變化情況 62
圖表 19 近3年黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司固定資產周轉次數情況 63
圖表 20 近3年黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司流動資產周轉次數變化情況 64
圖表 21 近3年黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司總資產周轉次數變化情況 65
圖表 22 近3年黑龍江農墾北大荒牛業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況 66
圖表 23 近3年大連雪龍產業(yè)集團資產負債率變化情況 69
圖表 24 近3年大連雪龍產業(yè)集團產權比率變化情況 69
圖表 25 近3年大連雪龍產業(yè)集團已獲利息倍數變化情況 70
圖表 26 近3年大連雪龍產業(yè)集團固定資產周轉次數情況 71
圖表 27 近3年大連雪龍產業(yè)集團流動資產周轉次數變化情況 72
圖表 28 近3年大連雪龍產業(yè)集團總資產周轉次數變化情況 73
圖表 29 近3年大連雪龍產業(yè)集團銷售毛利率變化情況 74
圖表 30 近3年重慶恒都農業(yè)開發(fā)有限公司資產負債率變化情況 78