報告目錄：

第一章 中國糖果行業(yè)發(fā)展綜述 1
第一節(jié) 糖果行業(yè)定義及分類 1
一、行業(yè)概念及定義 1
二、行業(yè)主要產(chǎn)品大類 1
第二節(jié) 糖果行業(yè)統(tǒng)計標準 2
一、糖果行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 2
二、糖果行業(yè)統(tǒng)計方法 2
三、糖果行業(yè)數(shù)據(jù)種類 2
第三節(jié) 糖果行業(yè)供應(yīng)鏈分析 3
一、糖果行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈簡介 3
二、糖果行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)分銷鏈分析 3
1、綜合零售行業(yè)發(fā)展分析 3
2、超市連鎖業(yè)發(fā)展分析 5
三、糖果行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析 6
1、甜味劑行業(yè)發(fā)展狀況分析 6
2、明膠行業(yè)發(fā)展狀況分析 15
3、乳制品行業(yè)發(fā)展狀況分析 17
4、制糖行業(yè)發(fā)展狀況分析 19
5、水果市場發(fā)展狀況分析 20
6、多糖醇行業(yè)發(fā)展狀況分析 22
7、糖果添加劑行業(yè)發(fā)展狀況分析 25
8、油脂原料行業(yè)發(fā)展狀況分析 29
9、包裝行業(yè)發(fā)展狀況分析 33

第二章糖果行業(yè)發(fā)展發(fā)展現(xiàn)狀分析 37
第一節(jié) 中國糖果行業(yè)發(fā)展狀況分析 37
一、中國糖果行業(yè)發(fā)展總體概況 37
二、中國糖果行業(yè)發(fā)展主要特點 39
三、糖果行業(yè)經(jīng)營情況分析 40
1、經(jīng)營效益 40
2、盈利能力 41
3、運營能力 41
4、償債能力 41
5、發(fā)展能力 42
第二節(jié) 糖果行業(yè)經(jīng)濟指標分析 42
一、不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟指標分析 42
二、不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟指標分析 42
第三節(jié) 糖果行業(yè)供需平衡分析 43
一、全國糖果行業(yè)供給情況分析 43
1、總產(chǎn)值分析 43
2、產(chǎn)成品分析 43
二、各地區(qū)糖果行業(yè)供給情況分析 43
三、全國糖果行業(yè)需求情況分析 44
1、銷售產(chǎn)值分析 44
2、銷售收入分析 44
四、各地區(qū)糖果行業(yè)需求情況分析 44
五、全國糖果行業(yè)產(chǎn)銷率分析 45
第四節(jié) 2013年糖果制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 45
一、2013年產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析 45
二、2013年資本/勞動密集度分析 45
三、2013年糖果制造行業(yè)產(chǎn)銷分析 45
四、2013年成本費用結(jié)構(gòu)分析 46
五、2013年糖果制造行業(yè)盈虧分析 46
第五節(jié) 糖果行業(yè)進出口分析 47
一、糖果行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析 47
1、糖果行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析 47
2、未來五年糖果渠道發(fā)展趨勢 49
3、未來五年糖果技術(shù)發(fā)展趨勢 49
二、糖果行業(yè)進出口狀況綜述 50
三、糖果行業(yè)出口情況 51
1、2014年糖果行業(yè)出口總體情況 51
2、2014年糖果行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 51
3、糖果行業(yè)出口前景分析 52
四、糖果行業(yè)進口市場分析 52
1、2014年糖果行業(yè)進口總體情況 52
2、2014年糖果行業(yè)進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 52
3、糖果行業(yè)進口前景分析 53

第三章糖果行業(yè)市場環(huán)境分析 55
第一節(jié) 行業(yè)政策環(huán)境分析 55
一、行業(yè)相關(guān)政策動向 55
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 59
1、食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》 59
2、《輕工業(yè)調(diào)整與振興規(guī)劃》 74
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 85
一、國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 85
1、國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 85
2、國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境趨勢分析 102
二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 104
1、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 104
2、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境趨勢分析 155
第三節(jié) 行業(yè)消費環(huán)境分析 163
一、中國人口結(jié)構(gòu)變遷與消費特征分析 163
1、人口環(huán)境分析 163
2、教育情況分析 165
3、文化環(huán)境分析 165
4、生態(tài)環(huán)境分析 166
5、中國城鎮(zhèn)化率 168
6、居民消費觀念和習(xí)慣分析 171
二、行業(yè)消費群體與消費特征分析 172
1、行業(yè)消費群體結(jié)構(gòu)特征 172
2、行業(yè)消費群體規(guī)模 174
三、行業(yè)不同消費群體消費特征分析 175
1、兒童和學(xué)生糖果消費特征 175
2、青年人糖果消費特征 175
3、中年人糖果消費特征 175
4、老年人糖果消費特征 175

第四章糖果行業(yè)市場競爭狀況分析 177
第一節(jié) 行業(yè)國際市場競爭狀況分析 177
一、國際糖果市場發(fā)展與競爭分析 177
二、跨國公司在中國市場的投資布局 178
1、箭牌公司在華投資布局分析 178
2、美國瑪氏公司在華投資布局分析 178
3、不凡帝范梅勒集團在華投資布局分析 179
4、吉百利在華投資布局分析 180
5、樂天糖果食品在華投資布局分析 181
6、意大利費列羅集團在華投資布局分析 181
第二節(jié) 行業(yè)國內(nèi)市場競爭狀況分析 183
一、國內(nèi)糖果行業(yè)市場規(guī)模分析 183
二、國內(nèi)糖果行業(yè)集中度分析 183
三、糖果行業(yè)五力模型分析 184
1、行業(yè)上游議價能力分析 184
2、行業(yè)下游議價能力分析 184
3、行業(yè)替代品威脅分析 184
4、行業(yè)新進入者威脅分析 184
5、行業(yè)競爭格局分析 185
第三節(jié) 行業(yè)不同細分市場競爭分析 185
一、不同檔次產(chǎn)品市場競爭分析 185
1、高檔產(chǎn)品市場競爭分析 185
2、中低檔產(chǎn)品市場競爭分析 185
二、不同消費人群產(chǎn)品市場競爭分析 185
1、兒童糖果市場競爭分析 185
2、青年糖果市場競爭分析 189
三、不同消費增長點市場競爭分析 189
1、日常糖果市場競爭分析 189
2、節(jié) 日市場競爭分析 190
第四節(jié) 行業(yè)投資兼并重組行為分析 190
一、國內(nèi)外企業(yè)投資兼并重組特征分析 190
二、典型企業(yè)投資兼并重組案例分析 190
三、行業(yè)投資兼并重組趨勢分析 191

第五章糖果行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析 195
第一節(jié) 行業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 195
第二節(jié) 傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場分析 196
一、傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場概況 196
1、傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析 196
2、傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場競爭格局 196
二、傳統(tǒng)型糖果細分產(chǎn)品市場分析 197
1、硬糖產(chǎn)品市場分析 197
2、軟糖產(chǎn)品市場分析 200
3、巧克力產(chǎn)品市場分析 209
4、酥糖產(chǎn)品市場分析 211
第三節(jié) 功能型糖果產(chǎn)品市場分析 213
一、功能型糖果產(chǎn)品市場概況 213
1、功能型糖果產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析 213
2、功能型糖果產(chǎn)品市場競爭格局 216
二、功能型糖果細分產(chǎn)品市場分析 217
1、維生素糖果產(chǎn)品市場分析 217
2、功能性清咽潤喉糖產(chǎn)品市場分析 219
3、無糖糖果產(chǎn)品市場分析 224

第六章糖果行業(yè)營銷模式與銷售渠道分析 230
第一節(jié) 行業(yè)營銷模式發(fā)展分析 230
一、高端放貨模式 230
二、廠高商低模式 232
三、廠商共營模式 233
第二節(jié) 行業(yè)銷售渠道發(fā)展分析 234
一、行業(yè)主要銷售渠道發(fā)展分析 234
1、傳統(tǒng)批發(fā)市場分析 234
2、現(xiàn)代終端渠道分析 234
3、喜糖專賣店分析 235
4、特渠及團購渠道分析 235
二、行業(yè)樣本經(jīng)銷/代理/零售商情況分析 235
1、樣本經(jīng)銷/代理/零售商選取說明 235
2、北京地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 235
3、天津地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 236
4、山東地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 236
5、上海地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 237
6、江蘇地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 238
7、浙江地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 239
8、湖南地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 239
9、湖北地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 239
10、廣東地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 241
11、福建地區(qū)樣本經(jīng)銷/代理/零售商分析 241
三、行業(yè)銷售渠道發(fā)展趨勢分析 241
四、典型企業(yè)渠道運作案例分析 249
1、阿爾卑斯 249
2、徐福記 249

第七章中國糖果行業(yè)重點區(qū)域市場分析 251
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析 251
一、行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征 251
二、行業(yè)區(qū)域集中度分析 251
三、行業(yè)區(qū)域分布特點分析 251
四、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析 251
五、行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析 252
六、行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 252
第二節(jié) 廣東省糖果行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 252
一、廣東省糖果行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 252
二、廣東省糖果行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 255
三、廣東省糖果行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 256
四、廣東省糖果行業(yè)發(fā)展趨勢分析 256
第三節(jié) 福建省糖果行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 256
一、福建省糖果行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施 256
二、福建省糖果行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 257
三、福建省糖果行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 257
四、福建省糖果行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 257
第四節(jié) 湖北省糖果行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 257
一、湖北省糖果行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 257
二、湖北省糖果行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 258
第五節(jié) 上海市糖果行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 259
一、上海市糖果行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 259
二、上海市糖果行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 259
第六節(jié) 湖南省糖果行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 259
一、湖南省糖果行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 259
二、湖南省糖果行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 260

第八章糖果行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析 261
第一節(jié) 徐記食品有限公司經(jīng)營情況分析 261
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 261
二、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 261
三、企業(yè)盈利能力分析 261
四、企業(yè)運營能力分析 262
五、企業(yè)償債能力分析 263
六、企業(yè)發(fā)展能力分析 263
七、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動向 264
八、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 266
九、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 266
十、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 266
第二節(jié) 瑪氏食品（中國）有限公司經(jīng)營情況分析 267
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 267
二、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 268
三、企業(yè)盈利能力分析 268
四、企業(yè)運營能力分析 268
五、企業(yè)償債能力分析 268
六、企業(yè)發(fā)展能力分析 269
七、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動向 269
八、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 269
九、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 269
第三節(jié) 上海金絲猴集團有限公司經(jīng)營情況分析 270
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 270
二、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 271
三、企業(yè)盈利能力分析 271
四、企業(yè)運營能力分析 271
五、企業(yè)償債能力分析 271
六、企業(yè)發(fā)展能力分析 272
七、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動向 272
八、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 272
九、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 272
十、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 272
第四節(jié) 青援食品有限公司經(jīng)營情況分析 273
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 273
二、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 275
三、企業(yè)盈利能力分析 276
四、企業(yè)運營能力分析 276
五、企業(yè)償債能力分析 276
六、企業(yè)發(fā)展能力分析 276
七、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動向 276
八、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 277
九、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 277
第五節(jié) 江蘇梁豐食品集團公司經(jīng)營情況分析 277
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 277
二、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 278
三、企業(yè)盈利能力分析 279
四、企業(yè)運營能力分析 279
五、企業(yè)償債能力分析 279
六、企業(yè)發(fā)展能力分析 279
七、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動向 280
八、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 280
九、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 280
十、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 280

第九章糖果行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預(yù)測 282
第一節(jié) 中國糖果市場發(fā)展趨勢 282
一、中國糖果市場發(fā)展趨勢分析 282
二、中國糖果市場趨勢預(yù)測分析 283
第二節(jié) 糖果行業(yè)投資特性分析 284
一、糖果行業(yè)進入壁壘分析 284
二、糖果行業(yè)盈利模式分析 285
三、糖果行業(yè)盈利因素分析 287
第三節(jié) 中國糖果行業(yè)投資建議 287
一、糖果行業(yè)投資前景分析 287
二、糖果行業(yè)投資建議 287

圖表目錄：
圖表：中國法定食品甜味劑及其使用衛(wèi)生標準 12
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)盈利能力 41
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)運營能力 41
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)償債能力 41
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)發(fā)展能力 42
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)總產(chǎn)值及產(chǎn)量 43
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)產(chǎn)成品 43
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)銷售產(chǎn)值 44
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)銷售收入 44
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)產(chǎn)銷率 45
圖表：2013年糖果行業(yè)規(guī)模 45
圖表：2013年糖果行業(yè)資本/勞動密度 45
圖表：2009-2014年糖果行業(yè)產(chǎn)銷率 45
圖表：2013年糖果行業(yè)成本費用結(jié)構(gòu) 46
圖表：2012年糖果行業(yè)盈虧情況 46
圖表：2013年糖果出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 51
圖表：2013年糖果進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 52
圖表：2002-2013年美國名義GDP季環(huán)比增長與PMI指數(shù) 85
圖表：2000-2013年美國失業(yè)率與就業(yè)人口占總?cè)丝诒壤�分�?85
圖表：2006-2014年歐元區(qū)GDP及PMI指數(shù) 86
圖表：2014年危機國債務(wù)到期表 86
圖表：2004-2013年美國法定債務(wù)上限及公共債務(wù)總額 87
圖表：2014年全球宏觀經(jīng)濟 94
圖表：2014年全球通脹進走勢 94
圖表：量化寬松對美元的抑制作用 95
圖表：2014年大宗商品價格 96
圖表：美國財政懸崖內(nèi)容與規(guī)模 97
圖表：2013年分季度國內(nèi)生產(chǎn)總值與增速 104
圖表：2013年1-4季GDP度累計增長速度與增速 104
圖表：2005-2014年中國GDP總量及增長趨勢圖 105
圖表：2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù) 106
圖表：GDP環(huán)比增速 106
圖表：2013年1月各地居民價格消費指數(shù) 112
圖表：2013年1月消費者價格分類物價指數(shù) 113
圖表：2013年2月各地居民價格消費指數(shù) 113
圖表：2013年2月消費者價格分類物價指數(shù) 114
圖表：2013年3月各地居民價格消費指數(shù) 115
圖表：2013年3月消費者價格分類物價指數(shù) 116
圖表：2013年4月各地居民價格消費指數(shù) 116
圖表：2013年4月消費者價格分類物價指數(shù) 117
圖表：2013年5月各地居民價格消費指數(shù) 118
圖表：2013年5月消費者價格分類物價指數(shù) 119
圖表：2013年6月各地居民價格消費指數(shù) 119
圖表：2013年7月各地居民價格消費指數(shù) 120
圖表：2013年7月消費者價格分類物價指數(shù) 121
圖表：2013年8月各地居民價格消費指數(shù) 122
圖表：2013年8月消費者價格分類物價指數(shù) 123
圖表：2013年9月各地居民價格消費指數(shù) 123
圖表：2013年9月消費者價格分類物價指數(shù) 124
圖表：2013年10月各地居民價格消費指數(shù) 125
圖表：2013年10月消費者價格分類物價指數(shù) 126
圖表：2013年11月各地居民價格消費指數(shù) 126
圖表：2013年11月消費者價格分類物價指數(shù) 127
圖表：2013年12月各地居民價格消費指數(shù) 128
圖表：2013年12月消費者價格分類物價指數(shù) 129
圖表：2013年全國居民消費價格漲跌幅 129
圖表：2013年工業(yè)品出產(chǎn)價格指數(shù)（PPI） 132
圖表：2013年1-12月我國消費價格指數(shù)CPI與PPI變化對比 132
圖表：2010.09-2012.09中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖 133
圖表：2005-2014年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖 133
圖表：2005-2014年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖 134
圖表：2008-2014年城鎮(zhèn)私營單位就業(yè)人員年平均工資及名義增速 135
圖表：2000-2013年城鎮(zhèn)非私營單位就業(yè)人員年平均工資及名義增速 136
圖表：2013年城鎮(zhèn)私營單位分地區(qū)就業(yè)人員年平均工資 136
圖表：2013年城鎮(zhèn)非私營單位分地區(qū)就業(yè)人員年平均工資 137
圖表：2013年城鎮(zhèn)私營單位分行業(yè)就業(yè)人員年平均工資 137
圖表：2013年城鎮(zhèn)非私營單位就業(yè)人員分行業(yè)年平均工資 138
圖表：2013年城鎮(zhèn)非私營單位分登記注冊類型就業(yè)人員年平均工資 139
圖表：1978-2013年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖 140
圖表：2013年各省城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比 141
圖表：2013年各省城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)具體數(shù)據(jù) 141
圖表：2009-2014年全國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比 142
圖表：2013年1-4季度工業(yè)增加值與增速 143
圖表：2010-2013年我國工業(yè)增加值增速統(tǒng)計 144
圖表：2013年1-4季度固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）與增速 145
圖表：2005-2014年我國全社會固定投資額走勢圖 145
圖表：2008-2014年我國財政收入支出走勢圖 147
圖表：2005-2014年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖 150
圖表：2005-2014年我國貨物進出口總額走勢圖 151
圖表：2005-2014年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖 152
圖表：2007-2014年的克強指數(shù)與GDP增長相關(guān)性關(guān)系圖 153