報(bào)告說(shuō)明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)大蒜市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》共八章，報(bào)告從國(guó)外大蒜生產(chǎn)情況、國(guó)內(nèi)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)域、市 場(chǎng)需求及消費(fèi)、市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)、出口綜況等多方面多角度闡述大蒜市場(chǎng)狀況，并在此基礎(chǔ)上對(duì)大蒜未來(lái)市場(chǎng)前景做出了分析。
大蒜為百合科，其具有抑殺多種有害細(xì)菌、真菌的作用，諸如痢疾桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、傷寒桿菌、白喉?xiàng)U菌、霍亂弧菌，甚至于金黃色葡萄球菌等，這是由于蒜體中“蒜氨酸”在特有的“蒜酶”活化作用下起著強(qiáng)烈的酶反應(yīng)，將蒜氨酸分解為蒜素，殺滅有害細(xì)菌、真菌。博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)大蒜市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》共八章，報(bào)告從國(guó)外大蒜生產(chǎn)情況、國(guó)內(nèi)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)域、市 場(chǎng)需求及消費(fèi)、市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)、出口綜況等多方面多角度闡述大蒜市場(chǎng)狀況，并在此基礎(chǔ)上對(duì)大蒜未來(lái)市場(chǎng)前景做出了分析。
我國(guó)是世界上最大的大蒜生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步向種植規(guī)�；�、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)均衡化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品外向化、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化的方向邁進(jìn)，大蒜已經(jīng)成為不少地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)新亮點(diǎn)，同時(shí)也是這些地區(qū)農(nóng)民增收的重要來(lái)源。
從需求方面看，對(duì)大蒜的需求主要分為三類：一是國(guó)內(nèi)直接食用消費(fèi)需求；二是出口市場(chǎng)需求；三是作為原料消耗需求。最近幾年國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)量的逐年 增長(zhǎng)已成事實(shí)，2005-2009年我國(guó)大蒜每年出口都大約增長(zhǎng)10萬(wàn)多噸，并且涌現(xiàn)出山東金鄉(xiāng)及蒼山、河南中牟、江蘇蘇州等地成為我國(guó)重要的大蒜出口基 地。
2012年1-12月，中國(guó)出口大蒜數(shù)量為1,545,276.6噸，比上年下降15.3%，金額為16.9億美元，比上年下降32.2%，平均單價(jià)為1,093.3美元/噸，比上年下降20.0%。2013年我國(guó)大蒜出口量為162.6萬(wàn)噸。
影響大蒜價(jià)格走勢(shì)的主要因素是市場(chǎng)的供求關(guān)系，但國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策、國(guó)際市場(chǎng)需求、自然災(zāi)害、新蒜種植面積、市場(chǎng)參與者價(jià)格預(yù)期、市場(chǎng)資金狀況和市場(chǎng)監(jiān)管 等也是影響大蒜價(jià)格走勢(shì)的重要因素。換言之，供求關(guān)系是決定大蒜價(jià)格走勢(shì)的主旋律，但其他因素在一定時(shí)期內(nèi)也可以共同或獨(dú)立影響大蒜市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)，大蒜 市場(chǎng)存在著很多不確定因素，價(jià)格寬幅震蕩是大蒜市場(chǎng)的主要特征之一。
預(yù)計(jì)，未來(lái)大蒜市場(chǎng)發(fā)展前景看好，而且將向精細(xì)加工和高附加值方向發(fā)展。
報(bào)告目錄
第一章 大蒜相關(guān)概述
1.1 大蒜簡(jiǎn)介
1.2 大蒜的分類
1.3 大蒜的生長(zhǎng)周期
1.4 大蒜種植的相關(guān)技術(shù)
第二章 2013-2014年國(guó)外大蒜產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀
2.1 國(guó)外大蒜種植業(yè)的特點(diǎn)
2.2 相關(guān)加工產(chǎn)業(yè)對(duì)大蒜的生產(chǎn)需求
2.3 蒜種的生產(chǎn)特點(diǎn)及方向
第三章 2013-2014年國(guó)內(nèi)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.1 2013-2014年國(guó)內(nèi)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.1 國(guó)內(nèi)大蒜產(chǎn)業(yè)群基本介紹
3.1.2 歷年國(guó)內(nèi)大蒜生產(chǎn)總體回顧
3.1.3 國(guó)內(nèi)大蒜產(chǎn)業(yè)供給現(xiàn)狀
3.2 國(guó)內(nèi)大蒜主要優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)
3.2.1 東部地區(qū)
3.2.2 中部地區(qū)
3.2.3 西部地區(qū)
3.3 國(guó)內(nèi)大蒜重點(diǎn)生產(chǎn)及加工企業(yè)概況
第四章 2013-2014年大蒜需求結(jié)構(gòu)及消費(fèi)概況
4.1 國(guó)內(nèi)大蒜市場(chǎng)的需求結(jié)構(gòu)
4.2 國(guó)內(nèi)大蒜市場(chǎng)的消費(fèi)現(xiàn)狀
第五章 2013-2014年大蒜市場(chǎng)價(jià)格解析
5.1 歷年國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格變化匯總
5.1.1 歷年國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格走勢(shì)回顧
5.1.2 國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格運(yùn)行特點(diǎn)分析
5.2 國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢(shì)
5.2.1 2013年國(guó)內(nèi)大蒜批發(fā)價(jià)格變化
5.2.2 2013年國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格指數(shù)分析
5.2.3 2014年上半年國(guó)內(nèi)大蒜批發(fā)價(jià)格變化
5.2.4 2014年上半年國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格指數(shù)分析
5.3 國(guó)內(nèi)大蒜市場(chǎng)價(jià)格“炒作升溫”評(píng)析
5.3.1 “炒作”現(xiàn)狀
5.3.2 “炒作”緣由
5.3.3 針對(duì)國(guó)家行政干預(yù)的點(diǎn)評(píng)
第六章 2013-2014年中國(guó)大蒜對(duì)外貿(mào)易分析
6.1 中國(guó)大蒜出口的主要品種及特點(diǎn)
6.2 大蒜主要出口國(guó)介紹
6.2.1 印度尼西亞
6.2.2 馬來(lái)西亞
6.2.3 美國(guó)
6.2.4 日本
6.2.5 歐盟
6.2.6 俄羅斯
6.3 2013-2014年中國(guó)大蒜行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
6.3.1 2013-2014年6月中國(guó)鮮或冷藏的大蒜進(jìn)出口總量分析
6.3.2 2013-2014年6月主要國(guó)家鮮或冷藏的大蒜進(jìn)出口情況分析
6.3.3 2013-2014年6月主要省份鮮或冷藏的大蒜進(jìn)出口情況分析
6.4 我國(guó)大蒜出口面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
第七章 2013-2014年中國(guó)大蒜行業(yè)的問(wèn)題及建議
7.1 中國(guó)大蒜行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
7.2 中國(guó)大蒜行業(yè)發(fā)展的建議
第八章 博思數(shù)據(jù)關(guān)于大蒜未來(lái)發(fā)展前景分析
附錄
附錄一：大蒜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
附錄二：脫水大蒜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
圖表目錄
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜對(duì)外貿(mào)易總量
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜對(duì)外貿(mào)易總量趨勢(shì)圖
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜進(jìn)口總量
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜進(jìn)口總量趨勢(shì)圖
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜出口總量
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜出口總量趨勢(shì)圖
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜進(jìn)、出口數(shù)量對(duì)比圖
圖表 2013-2014年6月中國(guó)大蒜進(jìn)、出口金額對(duì)比圖
圖表 2014年1-6月主要省市大蒜進(jìn)口情況
圖表 2014年1-6月主要省市大蒜進(jìn)口情況
圖表 2014年1-6月主要省市大蒜進(jìn)口情況
圖表 2014年1-6月主要省市大蒜出口情況
圖表 2014年1-6月主要省市大蒜出口情況
圖表 2014年1-6月主要省市大蒜出口情況
圖表 2014年1-6月主要貿(mào)易國(guó)大蒜進(jìn)口情況
圖表 2014年1-6月主要貿(mào)易國(guó)大蒜進(jìn)口情況
圖表 2014年1-6月主要貿(mào)易國(guó)大蒜進(jìn)口情況
圖表 2014年1-6月主要貿(mào)易國(guó)大蒜出口情況
圖表 2014年1-6月主要貿(mào)易國(guó)大蒜出口情況
圖表 2014年1-6月主要貿(mào)易國(guó)大蒜出口情況
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財(cái)政部、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過(guò)專業(yè)的分 析預(yù)測(cè)模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)大蒜市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資大蒜相關(guān)行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考 工具。
數(shù)據(jù)資料
全球宏觀數(shù)據(jù)庫(kù)
中國(guó)宏觀數(shù)據(jù)庫(kù)
政策法規(guī)數(shù)據(jù)庫(kù)
行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
企業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫(kù)
文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)
券商數(shù)據(jù)庫(kù)
產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)庫(kù)
地區(qū)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)
博思調(diào)研數(shù)據(jù)庫(kù)
版權(quán)申明:
本報(bào)告由博思數(shù)據(jù)獨(dú)家編制并發(fā)行，報(bào)告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報(bào)告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上通過(guò)調(diào)研、統(tǒng)計(jì)、分析整理而得，具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，報(bào)告僅為有償提供給購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報(bào)告內(nèi)容。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接撥打博思數(shù)據(jù)免費(fèi)客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
本報(bào)告由博思數(shù)據(jù)獨(dú)家編制并發(fā)行，報(bào)告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報(bào)告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上通過(guò)調(diào)研、統(tǒng)計(jì)、分析整理而得，具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，報(bào)告僅為有償提供給購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報(bào)告內(nèi)容。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接撥打博思數(shù)據(jù)免費(fèi)客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
