博思數(shù)據(jù)研究中心 http://www.snoe.org.cn
報告說明:
博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2012-2016年中國大豆市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告》共十五章。首先介紹了中國大豆行業(yè)的概念，接著分析了中國大豆行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對中國大豆行業(yè)市場運行態(tài)勢進行了重點分析，最后分析了中國大豆行業(yè)面臨的機遇及發(fā)展前景。您若想對中國大豆行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要工具。
大豆是世界最主要的油料作物，是人類優(yōu)質蛋白和油脂的主要來源。自二十世紀六十年代以來，世界大豆生產迅速發(fā)展。播種面積是衡量大豆種植業(yè)重要地位的主要 因素。從世界范圍來看，大豆種植的集中度非常高，主要集中在北美洲的美國、南美洲的巴西和阿根廷、亞洲的中國和印度等少數(shù)幾個國家。以上五個主產國大豆種 植面積占全世界的85%-90%，總產量占全世界的85%-90%，單產高出世界平均水平5%-10%。
2011年中國大豆產量為1400萬噸，2012年中國大豆產量可能降低到1300萬噸。如果這一預測成為現(xiàn)實，將比上年降低7.1個百分點。
近年來，由于外資逐步控制中國大豆產業(yè)鏈，中國大豆產業(yè)對進口大豆的依賴性不斷增長，這也導致國內大豆產量裹足不前。
基于美國農業(yè)部最新供需數(shù)據(jù)的計算結果顯示，2011/12年度中國對進口大豆的依存度達到79.9%，高于2010/12年度的79.4%。作為對 比，2001/2002年度時中國大豆進口依存度為36.7%。到2012/13年度，中國大豆進口依存度將進一步提高到81.9%。
當期我國我大豆產業(yè)正遭受進口大豆的猛烈沖擊，大豆產業(yè)正面臨全線崩潰的危險，保護和發(fā)展大豆產業(yè)已成當務之急。
報告目錄
第一章 大豆相關概述
第一節(jié) 大豆基本概念
一、大豆簡介
二、大豆種植歷史及地區(qū)
三、大豆生長期及特點
第二節(jié) 大豆的用途與分類
一、大豆的主要用途
二、大豆種類劃分
三、優(yōu)質大豆的標準
第三節(jié) 大豆產業(yè)介紹
一、大豆產業(yè)定義
二、我國大豆品質
三、大豆在國民經濟中的地位
第四節(jié) 大豆科研及產業(yè)政策
一、國外大豆科研現(xiàn)狀
二、國內大豆科研現(xiàn)狀
三、國內外大豆產業(yè)政策對比
第五節(jié) 我國糧食流通體制
一、糧食流通體制改革歷程
二、糧食流通體制改革的成果分析
三、我國糧食流通體制的發(fā)展現(xiàn)狀及問題
四、糧食流通體制未來發(fā)展方向
第二章 大豆發(fā)展的政治經濟環(huán)境分析
第一節(jié) 世界糧食安全
一、世界糧食安全需要高度關注
二、經濟危機導致糧食價格上漲
三、全球性糧食危機的制度博弈解析
四、國際糧食市場危機仍然存在
五、全球糧食危機中的中國應對
六、后金融危機時代糧食市場發(fā)展趨勢展望
第二節(jié) 中國農村經濟的發(fā)展
一、2011年中國農村經濟發(fā)展分析
二、2011年我國農業(yè)農村工作的重點任務
第三節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢
一、2011年糧食宏觀調控政策回顧與展望
二、中國糧食發(fā)展形勢和糧食政策
三、旱災頻發(fā)恐成我國糧食安全主要威脅
四、2011年糧食生產價格上漲率或超5% 或加速通貨膨脹
五、全國新增1000億斤糧食生產能力規(guī)劃（2011-2020年）
第三章 全球大豆產業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 全球大豆產業(yè)發(fā)展綜述
一、全球大豆各主產國大豆生產狀況
二、全球大豆加工業(yè)現(xiàn)狀與分布
三、國際大豆市場發(fā)展概況
四、全球大豆市場供求狀況
五、2012年國際市場大豆、豆油價格走勢分析
第二節(jié) 美國
一、美國大豆的供需現(xiàn)狀
二、美國大豆出口銷售大增至近七個月高位
三、美國大豆出口中國情況分析
四、2012年美國大豆產量預計
第三節(jié) 巴西
一、巴西大豆產業(yè)發(fā)展的成功經驗分析
二、2011年度巴西大豆產量
三、2012年巴西大豆出口預測
四、2012年度巴西大豆產量預測
第四節(jié) 阿根廷
一、阿根廷大豆產業(yè)發(fā)展與政府政策
二、2011年度阿根廷大豆產量創(chuàng)新高
三、2012年一季度阿根廷大豆產量
四、2011年阿根廷大豆價格分析
五、2012年度阿根廷大豆期末庫存預測
第五節(jié) 印度
一、印度大豆應用現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
一、印度大豆加工行業(yè)開工情況
二、201112年度印度大豆播種面積可能減少5%
三、2012年印度季風降雨可能提振印度大豆收成及豆粕出口
第六節(jié) 世界大豆發(fā)展預測
一、2012年度全球大豆產量與壓榨量預測
二、2012年全球大豆產業(yè)發(fā)展預測
三、2012年全球大豆產量“油世界”預測
四、2012年全球大豆產量預測
五、2012年度全球大豆供需環(huán)境分析
第四章 中國大豆生產及消費數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2002-2010年全國大豆人均消費分析
一、全國及主要省市農村居民人均大豆消費
二、全國及主要省市城鎮(zhèn)居民家庭人均干豆類及豆制品支出年度統(tǒng)計
第二節(jié) 2009-2012年全國大豆生產價格指數(shù)
第五章 中國大豆產業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國大豆種植概況
一、我國大豆種植區(qū)域分布
二、政府對大豆種植的扶持
三、謹防國際資本伸向大豆種植業(yè)
四、國際資本伸向大豆種植業(yè)的危害性
五、防范國際資本對大豆種植業(yè)滲透的對策
第二節(jié) 中國大豆產業(yè)發(fā)展綜述
一、我國大力發(fā)展大豆產業(yè)的意義
二、國內大豆產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢尚存
三、中國大豆產銷回顧
四、2011年我國大豆行業(yè)運行分析
五、生物質能源快速發(fā)展對我國大豆產業(yè)的影響
第三節(jié) 中國大豆生產成本收益分析
一、中美兩國大豆成本比較
二、2007年黑龍江省大豆生產成本收益分析
三、2008年陜西省大豆生產成本收益簡析
四、2009年太和縣大豆生產成本收益分析
五、2011年遼寧省大豆生產成本收益分析
第四節(jié) 中國國際采購大豆供應鏈構建分析
一、中國國際采購大豆供應鏈的構建背景
二、中國國際采購大豆供應鏈的結構模型
三、中國國際采購大豆供應鏈的構建思路
第五節(jié) 我國大豆產業(yè)風險管理體系構建分析
一、我國大豆產業(yè)風險管理體系構建背景
二、我國大豆產業(yè)風險管理體系的缺失
三、中國大豆產業(yè)一體化風險管理工具
四、政府在大豆風險管理體系中的作用
第六節(jié) 中國大豆產業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
一、中國大豆產業(yè)發(fā)展之惑
二、大豆產業(yè)發(fā)展的困局
三、中國大豆產業(yè)面臨嚴峻的國際挑戰(zhàn)
四、中國大豆產業(yè)出現(xiàn)困境的原因解析
第七節(jié) 中國大豆產業(yè)發(fā)展對策
一、保護和發(fā)展我國大豆產業(yè)的措施
二、我國大豆產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
三、發(fā)揮期貨市場在大豆產業(yè)發(fā)展中的作用
四、中國大豆產業(yè)發(fā)展的有效途徑
五、鼓勵種植是扶持國內大豆產業(yè)的首要舉措
第六章 2011年中國大豆市場供需與監(jiān)測分析
第一節(jié) 中國大豆市場概況
一、我國大豆市場供需現(xiàn)狀
二、國內大豆市場供需形勢
三、2011年大豆市場影響因素分析
四、2011年大豆供需平衡分析
第二節(jié) 中國大豆市場價格變化分析
一、影響大豆價格的因素
二、2011年我國大豆價格走勢分析
三、2011年國內大豆市場價格走勢
第三節(jié) 2011年中國大豆市場監(jiān)測
一、2011年3月大豆市場監(jiān)測
二、2011年9月大豆市場監(jiān)測
三、2011年10月大豆市場監(jiān)測信息
四、2011年12月大豆市場監(jiān)測
五、2012年大豆市場運營概況
第七章 大豆期貨市場分析
第一節(jié) 大豆期貨交易的產生及主要交易所
一、大豆期貨簡介
二、芝加哥期貨交易所(CBOT)
三、大連商品交易所
第二節(jié) 大豆期貨產品合約概述
一、黃大豆1號
二、黃大豆2號
三、豆粕
四、豆油
第三節(jié) 大豆期貨市場在大豆產業(yè)發(fā)展中的作用分析
一、大商所大豆期貨市場的發(fā)展歷程
二、中國大豆期貨市場的特點
三、期貨市場對大豆產業(yè)發(fā)展的促進作用
四、中國大豆期貨市場的問題與展望
第四節(jié) 大豆期貨套期保值概況
一、大豆與豆油、豆粕的比較關系
二、期貨大豆和期貨豆粕關系比較
第五節(jié) 大豆套期保值案例分析
一、大豆豆粕貿易企業(yè)套期保值
二、大豆壓榨企業(yè)套期保值
三、飼料企業(yè)套期保值
第八章 黑龍江省大豆產業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 黑龍江省大豆產業(yè)發(fā)展綜述
一、黑龍江省大豆種植概況
二、黑龍江省大豆市場及經貿狀況
三、大豆產業(yè)在黑龍江省的發(fā)展地位
四、2011年黑龍江大豆種植生產形勢回顧
五、2011年黑龍江大豆市場行情走勢變化
第二節(jié) 黑龍江大豆加工業(yè)發(fā)展分析
一、黑龍江省大豆加工業(yè)概述
二、黑龍江省大豆深加工業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
三、黑龍江省大豆加壓榨現(xiàn)狀分析
四、黑龍江大豆加工業(yè)存在的主要問題
五、黑龍江大豆加工企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
第三節(jié) 黑龍江省海倫市大豆產業(yè)發(fā)展分析
一、海倫市大豆產業(yè)發(fā)展概況
二、2011年海倫市大豆市場發(fā)展淺析
三、海倫市大豆產業(yè)發(fā)展建議
第四節(jié) 黑龍江大豆產業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策
一、黑龍江大豆產業(yè)發(fā)展面臨的困境
二、黑龍江大豆種植業(yè)存在的主要問題
三、加快黑龍江大豆產業(yè)發(fā)展的建議
四、黑龍江“大豆保衛(wèi)戰(zhàn)”困局
五、促進黑龍江大豆產業(yè)發(fā)展的建議
第五節(jié) 黑龍江省大豆產業(yè)前景預測
一、黑龍江省大豆產業(yè)發(fā)展前景分析
二、2011年黑龍江大豆種植面積受進口影響將再減10%
三、2011-2013年黑龍江大豆產業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第九章 大豆進出口市場分析
第一節(jié) 世界大豆貿易格局演變分析
一、世界大豆貿易格局的形成
二、世界大豆貿易格局的演變概述
三、世界大豆貿易格局的演變原因與寡頭策略分析
四、世界大豆貿易格局演變對我國的啟示
第二節(jié) 中國大豆出口貿易分析
一、中國大豆出口的優(yōu)勢與劣勢
二、我國大豆出口概況
三、我國大豆產業(yè)出口中存在的問題
四、加快發(fā)展我國大豆出口貿易的建議
第三節(jié) 中國大豆進口運行分析
一、中國大豆產業(yè)遭進口沖擊的根源及應對分析
二、2011年國內大豆進口評述
三、2011年我國大豆進口企業(yè)情況分析
四、2012年我國大豆進口現(xiàn)狀及預測
第四節(jié) 中國大豆不論是否破碎進出口數(shù)據(jù)分析
一、2009-2012年中國大豆不論是否破碎進出口總體數(shù)據(jù)
二、2009-2012年中國大豆不論是否破碎主要省市進出口數(shù)據(jù)
三、2009-2012年中國大豆不論是否破碎主要國家進出口數(shù)據(jù)
第五節(jié) 中國大豆貿易地位與國際定價權背離探析
一、大豆進口價格形成模式
二、國內政策對大豆進口價格的影響
三、我國大豆失去國際定價權的原因
四、提升大豆國際定價話語權的對策
第六節(jié) 中國大豆貿易影響因素及戰(zhàn)略
一、轉基因安全管理政策對我國大豆進口貿易的影響分析
二、非轉基因對中國大豆出口貿易的影響及策略
三、中國國產大豆出口貿易的非轉基因認證戰(zhàn)略
第十章 大豆產業(yè)競爭分析
第一節(jié) 大豆產業(yè)競爭概況
一、我國大豆產業(yè)競爭環(huán)境
二、我國大豆行業(yè)競爭優(yōu)勢
三、大豆產業(yè)競爭能力國際比較分析
四、國產與進口大豆競爭分析
五、進口轉基因大豆與國產豆的戰(zhàn)爭
第二節(jié) 大豆產業(yè)內外資競爭分析
一、外資吞食我國大豆產業(yè)路線概述
二、國內大豆產業(yè)外資投資帶來的沖擊
三、大豆產業(yè)外資發(fā)展的三種“武器”
四、解困內資大豆加工企業(yè)的有效措施
第三節(jié) 鐵路運輸瓶頸對中國大豆國際競爭力的影響
一、中國交通運輸瓶頸的主要表現(xiàn)
二、鐵路運輸瓶頸對中國大豆競爭力的影響
三、鐵路運輸瓶頸對大豆運輸方式的影響
四、大豆產業(yè)競爭突破鐵路運輸瓶頸的對策
第四節(jié) 中國大豆產業(yè)面臨進口豆的威脅
一、進口大豆仍占市場優(yōu)勢
二、進口大豆威脅非轉基因基地的生存
第五節(jié) 中國大豆產業(yè)競爭力提升戰(zhàn)略
一、我國大豆產業(yè)亟待提高國際競爭力
二、大豆產業(yè)提升競爭力的措施
三、大豆產業(yè)三軍齊破局提升競爭力
第十一章 大豆產業(yè)重點企業(yè)
第一節(jié) 黑龍江北大荒農業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2012-2016年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 合肥豐樂種業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2012-2016年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 維維食品飲料股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2012-2016年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 天津實發(fā)冠華生物科技有限公司
一、公司簡介
二、實發(fā)冠華大豆深加工發(fā)展概況
三、實發(fā)冠華大豆?jié)饪s蛋白首批百噸產品打入國際市場
第五節(jié) 山東禹王實業(yè)有限公司
一、公司簡介
二、公司大豆蛋白生產的地位
三、公司信息技術應用推動大豆產業(yè)鏈全面提升
第十二章 大豆加工業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 大豆加工業(yè)發(fā)展綜述
一、全球大豆加工業(yè)發(fā)展狀況
二、國內大豆加工業(yè)細分發(fā)展概述
三、中國大豆加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及重點企業(yè)介紹
四、我國大豆加工業(yè)發(fā)展的特點
五、北部灣已形成大豆加工新基地
第二節(jié) 大豆壓榨行業(yè)發(fā)展概況
一、國內大豆壓榨行業(yè)發(fā)展簡況
二、2011年中國大豆壓榨能力將增加600萬噸
三、國內大豆壓榨行業(yè)發(fā)展的特點
四、大豆壓榨行業(yè)面臨的風險
五、大豆壓榨行業(yè)未來展望
第三節(jié) 外資進入我國大豆壓榨行業(yè)影響分析
一、外資大舉進入我國大豆壓榨行業(yè)
二、外資進入我國大豆壓榨行業(yè)的影響
三、我國大豆壓榨行業(yè)應對外資快速擴張的建議
第四節(jié) 大豆加工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策
一、我國大豆加工業(yè)存在的主要問題
二、我國大豆加工技術發(fā)展存在問題
三、現(xiàn)階段我國大豆加工行業(yè)物流存在的主要問題
四、人民幣升值或助推國產大豆加工業(yè)面臨洗牌
五、大豆加工業(yè)的技術創(chuàng)新體系
第五節(jié) 大豆加工業(yè)未來發(fā)展形勢與思路
一、大豆加工業(yè)未來發(fā)展形勢
二、大豆加工業(yè)未來發(fā)展思路
三、我國大豆加工技術發(fā)展趨勢
第十三章 大豆關聯(lián)產業(yè)分析
第一節(jié) 食品行業(yè)
一、中國食品行業(yè)發(fā)展概況
二、大豆營養(yǎng)食品市場發(fā)展淺析
三、大豆功能性食品開發(fā)綜述
四、食品行業(yè)發(fā)展前景展望
第二節(jié) 飼料行業(yè)
一、我國飼料行業(yè)發(fā)展概況
二、大豆磷脂混合飼料的功能及應用分析
三、全國飼料行業(yè)發(fā)展面臨的問題及對策
四、飼料行業(yè)發(fā)展前景展望
第三節(jié) 養(yǎng)殖業(yè)
一、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、我國水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況
三、大豆飼料逐步介入水產養(yǎng)殖業(yè)
四、我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢
五、對我國養(yǎng)殖業(yè)生物安全現(xiàn)狀的分析與對策
第十四章 大豆產業(yè)政策解讀
第一節(jié) 大豆產業(yè)相關政策
一、國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要
二、中國新《大豆》等國標實施
三、大豆產業(yè)發(fā)展機制創(chuàng)新試點工作方案
四、國務院辦公廳關于促進油料生產發(fā)展的意見
五、關于促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見
第二節(jié) 《關于促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見的通知》解讀
一、《意見》出臺對我國大豆加工業(yè)未來發(fā)展指出了方向
二、《意見》是內資大豆加工企業(yè)的“救援令”
三、《意見》吹響了“大豆保衛(wèi)戰(zhàn)”的號角
第十五章 2012-2016年大豆產業(yè)投資分析及前景預測
第一節(jié) 大豆產業(yè)投資機會與風險
一、大豆產業(yè)蘊含巨大商機
二、大豆產業(yè)投資機會與風險
三、大豆產業(yè)的信貸風險
第二節(jié) 大豆產業(yè)前景預測
一、大豆產業(yè)的發(fā)展趨向
二、大豆產業(yè)發(fā)展前景
三、2011年全國大豆高產創(chuàng)建目標
四、2011年中國大豆進口預測
第三節(jié) 中國大豆產業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一、大豆市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?
二、中國大豆產業(yè)發(fā)展目標和任務
三、中國大豆優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃布局
四、未來中國大豆產業(yè)體系建設重點
五、未來中國大豆產業(yè)發(fā)展保障措施
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
數(shù)據(jù)資料
全球宏觀數(shù)據(jù)庫
中國宏觀數(shù)據(jù)庫
政策法規(guī)數(shù)據(jù)庫
行業(yè)經濟數(shù)據(jù)庫
企業(yè)經濟數(shù)據(jù)庫
進出口數(shù)據(jù)庫
文獻數(shù)據(jù)庫
券商數(shù)據(jù)庫
產業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)庫
地區(qū)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫
協(xié)會機構數(shù)據(jù)庫
博思調研數(shù)據(jù)庫
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